GYU TOWN 牛舌專門店

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【關注組推介。牛舌】 深水埗係香港美食集中地之一。 今次食關注組都熱推既牛舌專門店。 當日大2點到現場， 排了大約15-20分鐘就可以入座。 餐廳空間不大，油煙味會比較重。❈ 鐵板二重牛舌 Double OX Tongue HK$108二重牛舌有一條牛舌芯和牛舌尖，鐵板下有洋蔥托底，牛舌芯中間的部位粉嫩爽口，而牛舌尖帶少許咬口，質感扎實，整體味道及口感不俗，有性價比。+套餐 HK$28 (升級满溢牛舌筋溫泉蛋丼 + HK$10 ）包括沙律，洋葱牛舌湯及汽水。牛舌筋係牛舌的底部，口感軟腍，有點似食滷肉飯，味道濃郁。❈司華力腸 HK$15只食牛舌可能會有少許膩，加點司華力腸可以令味道在口腔裡不太單調。