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2016-02-11
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總覺得在街市或市政大廈裏會藏著一些又好吃又便宜的傳統風味，這裏就是其中一個例子，它在港島線另一個比較低調的尾站柴灣的一個街市大廈內，頗企理的，吃的都是舊式粥品和腸粉，總比現在市面泛濫的實在得多。新鮮牛丸粥 ($23)這種牛丸差不多在記憶中消失，幸好現在還給我吃到，重遇這種口感綿得來又帶點點彈牙的感覺，牛肉頗新鮮，粥底也算綿，不像是溝粉的。涼瓜炒蛋腸粉 ($19)涼瓜炒蛋做腸粉真的沒想過更沒吃過，想像都知是不錯的組合吧，還要是涼瓜炒蛋像我這麼麻甩。炒蛋不老，涼瓜雖不是季節但也不苦。值得一提是那塊腸粉皮，傳統的應是這樣實在的白色，是米漿味的。皮蛋咸瘦肉粥 ($16)例牌的一款，也都試試，都是同一個粥底，咸瘦肉咸度適中，皮蛋質素也可，清清的也很滿足了。是日消費: $29 (午餐)地址： 柴灣漁灣邨漁灣街市大廈1樓1號檔Rate: @@@@Food: @@@½Ambiance: @@@Service: @@@½ Price: $
總覺得在街市或市政大廈裏會藏著一些又好吃又便宜的傳統風味，這裏就是其中一個例子，它在港島線另一個比較低調的尾站柴灣的一個街市大廈內，頗企理的，吃的都是舊式粥品和腸粉，總比現在市面泛濫的實在得多。
新鮮牛丸粥 ($23)這種牛丸差不多在記憶中消失，幸好現在還給我吃到，重遇這種口感綿得來又帶點點彈牙的感覺，牛肉頗新鮮，粥底也算綿，不像是溝粉的。
涼瓜炒蛋腸粉 ($19)涼瓜炒蛋做腸粉真的沒想過更沒吃過，想像都知是不錯的組合吧，還要是涼瓜炒蛋像我這麼麻甩。炒蛋不老，涼瓜雖不是季節但也不苦。值得一提是那塊腸粉皮，傳統的應是這樣實在的白色，是米漿味的。
皮蛋咸瘦肉粥 ($16)例牌的一款，也都試試，都是同一個粥底，咸瘦肉咸度適中，皮蛋質素也可，清清的也很滿足了。
是日消費: $29 (午餐)地址： 柴灣漁灣邨漁灣街市大廈1樓1號檔
Rate: @@@@
Food: @@@½
Ambiance: @@@
Service: @@@½
Price: $
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