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2023-01-04
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今年嘅倒數我就揀咗喺蘭桂坊到倒數🎉🍾🎊人流超多😂咁倒數食咩好？諗咗好耐好耐，想去附近食2022年最後嘅一餐❤️🎉於是就選擇去上環嘅一間隱世日本風居酒屋🏮主要以日本特色街道及店舖作設計主題🇯🇵👹👺🎑 好適合和朋友在空閑時間聚餐居酒屋主打熟食嘅Omakase，有串燒、炸物、主食及日式清酒❤️所有食材都有廚師推薦，將最優質新鮮呈現出嚟，如果朋友仔唔鍾意Omakase，都可以選擇餐牌上嘅食物👍🏻有鍋物、主食、一品料理等等😋⭐️⭐️ 一人的熟食Omakase $298/位 ⭐️⭐️⭐️季節沙律、前菜 - Seasonal Salad • Appetizer沙律係日式香醋配新鮮沙律菜，酸酸地都幾開胃㗎🥗前菜係三款日式漬物，有筍、蒜頭及醃蘿蔔❤️食落去都爽脆又惹味，攞嚟做前菜就最好不過👍🏻⭐️三點串燒 - 3 Kinds of Kushiyaki有燒冬菇、燒羊肉及燒雞翼😋冬菇燒到啱啱好唔會好乾，仲好Juice🍄羊肉食落去嘅味道都唔會好重羊騷味🐏燒雞翼食落去清清淡淡冇雪味，都唔會好乾🐓⭐️季節煮物 - Seasonal Arakaruto煮青口，青口鮮美肉嫩，味道清新，而且一碗嘅份量都唔少㗎👍🏻⭐️炸物 - Agemono
居酒屋主打熟食嘅Omakase，有串燒、炸物、主食及日式清酒❤️所有食材都有廚師推薦，將最優質新鮮呈現出嚟，如果朋友仔唔鍾意Omakase，都可以選擇餐牌上嘅食物👍🏻有鍋物、主食、一品料理等等😋
⭐️⭐️ 一人的熟食Omakase $298/位 ⭐️⭐️
⭐️季節沙律、前菜 - Seasonal Salad • Appetizer
沙律係日式香醋配新鮮沙律菜，酸酸地都幾開胃㗎🥗
前菜係三款日式漬物，有筍、蒜頭及醃蘿蔔❤️食落去都爽脆又惹味，攞嚟做前菜就最好不過👍🏻
⭐️三點串燒 - 3 Kinds of Kushiyaki有燒冬菇、燒羊肉及燒雞翼😋
冬菇燒到啱啱好唔會好乾，仲好Juice🍄
羊肉食落去嘅味道都唔會好重羊騷味🐏
燒雞翼食落去清清淡淡冇雪味，都唔會好乾🐓
⭐️季節煮物 - Seasonal Arakaruto
煮青口，青口鮮美肉嫩，味道清新，而且一碗嘅份量都唔少㗎👍🏻
⭐️炸物 - Agemono
是日炸物係唐揚炸雞😋鹹酥香脆嘅外皮，下面就係充滿醬汁香氣嘅鮮嫩雞肉🍗
⭐️稻庭烏冬/茶漬飯 - Inaniwa Udon/ Chazuke
今次就叫左個稻庭烏冬，清湯配上烏冬，烏冬面仲有昆布，細細碗都幾飽㗎🍜
⭐️吸物 - Soup
麵豉湯，居酒屋嘅麵豉湯都唔差㗎，味道啱啱好👍🏻唔會好鹹😋🥣
⭐️甜品 - Dessert
甜品係紅豆餡嘅煎堆，旁邊有一匙羹嘅紅豆蓉，記得要連埋一齊食啊😋
⭐️精選清酒180ml - House Sake 180ml (+$98)
由餐廳揀選嘅清酒，淨係個賣相已經好吸引又貼心，冰同酒係分開㗎，雖然係同一個樽內，飲落去都幾純架😋🍶🍶
牛肉壽喜燒
$128
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⭐️牛肉壽喜燒 Sliced Beef Sukiyaki $128
跟餐- 稻庭烏冬+$12 安格斯三國牛肉+$58
食日式嘢又點少得叫一份牛肉壽喜燒🥘甜甜嘅壽喜燒鍋，入邊有白菜、豆腐、冬菇等等材料，而牛肉就分開上❤️🥩唔擔心牛肉會overcook，加$12就可緣有一份稻庭烏冬🥰🍜 $58就有多一份牛肉😋2022年最後一餐絕對唔少得牛肉🐮🐮
⭐️黑七味燒豬頸肉 Roast Pork Neck $32
豬頸肉燒到味道同肥瘦啱啱好🐷口感爽脆有彈性，肉味濃郁，唔會太膩😋🥓
⭐️雞髀肉 Grilled Boneless Chicken $30
燒雞的肉質嫩滑得黎又有彈性，又唔會好乾，雞皮又唔會Overcook👍🏻以淡淡嘅鹽味作調味😋
⭐️黑松露糖心蛋 $22
將黑松露加入溏心蛋食，一定要將半隻蛋成個放落口度食，香濃嘅黑松露味與蛋黃香味混合一起嘅味道真係唔錯👍🏻🥚🍳
依家居酒屋有限定Happy Hour ，所有清酒都有7折嘅優惠🍶🍶😋我哋又點可以錯過❤️
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