龍點心 (軒尼詩道)

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Item: Lung Dim Sum (Hennessy Road)
Rating: 4
Author: Eliza Yeung H.W.

Lung Dim Sum (Hennessy Road)

4.5

222 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

8538

Wan Chai

$101-200

Hong Kong Style Dim Sum Stir-Fry Salt & Sugar Reduction Restaurant

183

Info:
Restaurant:	Lung Dim Sum (Hennessy Road)

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

Eliza Yeung H.W.

Level4

422

「龍點心」主打新派及原創點心，將不同國家嘅經典美食概念揉合在傳統點心中，製作出創新創意嘅點心，除咗賣相好靚之外，味道同口感都唔差㗎🤤一睇佢哋嘅餐單📜就已經想叫晒所有嘢食，因為每一款點心都好特別，一來想試新野🤩，二來樣樣點心都好精美😋⭐️一龍大滿足（6隻）💰$62招牌原創點心，每樣點心都精心設計，加入現時飲食文化及大眾喜愛嘅元素，一次過滿足六種味蕾感覺！1️⃣酸菜魚鳳眼餃🐟🍤一食落去都係酸菜魚嘅味道，魚肉同蝦肉融為一體，如果鍾意食酸菜魚嘅朋友一定好鍾意！2️⃣蟹粉菠菜香蝦餃🦐上面鋪滿左三文魚子，食落去有香濃鮮甜嘅魚籽味道，還摻雜淡淡菠菜蝦味道😋所有食材都夾3️⃣筍尖蝦餃皇🦐🍤面皮晶瑩剔透，鮮蝦份量好多，新鮮爽彈，食落去超滿足😍4️⃣松露野菌晶瑩餃🍄🍄紫藍色透明外皮，會令人望多幾眼，內餡是濃郁嘅黑松露及四種新鮮野菌！係素食人士之選😙5️⃣豌豆桃子香甜又帶有少少豆味嘅包子😎有少少似食奶皇夾斑斕，但又唔係，始終係第一次食呢隻味😋6️⃣鹹蛋黃墨魚燒賣以墨魚肉做燒賣底，在燒賣中放入流心鹹蛋醬，一咬爆汁；鹹香美味，非常爽彈。⭐️龍燒賣（4隻）💰$46一個「傅承創新」的驚喜！燒賣原來可以是這樣多變！1️⃣懷舊燒賣有蝦肉及豬肉做餡🍤🐷

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「龍點心」主打新派及原創點心，將不同國家嘅經典美食概念揉合在傳統點心中，製作出創新創意嘅點心，除咗賣相好靚之外，味道同口感都唔差㗎🤤
一睇佢哋嘅餐單📜就已經想叫晒所有嘢食，因為每一款點心都好特別，一來想試新野🤩，二來樣樣點心都好精美😋

⭐️一龍大滿足（6隻）💰$62
招牌原創點心，每樣點心都精心設計，加入現時飲食文化及大眾喜愛嘅元素，一次過滿足六種味蕾感覺！
1️⃣酸菜魚鳳眼餃🐟🍤
一食落去都係酸菜魚嘅味道，魚肉同蝦肉融為一體，如果鍾意食酸菜魚嘅朋友一定好鍾意！

2️⃣蟹粉菠菜香蝦餃🦐
上面鋪滿左三文魚子，食落去有香濃鮮甜嘅魚籽味道，還摻雜淡淡菠菜蝦味道😋所有食材都夾

3️⃣筍尖蝦餃皇🦐🍤
面皮晶瑩剔透，鮮蝦份量好多，新鮮爽彈，食落去超滿足😍

4️⃣松露野菌晶瑩餃🍄🍄
紫藍色透明外皮，會令人望多幾眼，內餡是濃郁嘅黑松露及四種新鮮野菌！係素食人士之選😙

5️⃣豌豆桃子
香甜又帶有少少豆味嘅包子😎有少少似食奶皇夾斑斕，但又唔係，始終係第一次食呢隻味😋

6️⃣鹹蛋黃墨魚燒賣
以墨魚肉做燒賣底，在燒賣中放入流心鹹蛋醬，一咬爆汁；鹹香美味，非常爽彈。

⭐️龍燒賣（4隻）💰$46
一個「傅承創新」的驚喜！燒賣原來可以是這樣多變！
1️⃣懷舊燒賣
有蝦肉及豬肉做餡🍤🐷，同出面酒樓差唔多，食落去彈牙夠鮮味又多汁😋

2️⃣麻辣牛肉燒賣
好香麻辣味道嘅牛肉餡😋食落去又麻又辣，都好惹味😌

3️⃣龍蝦汁墨魚燒賣
在燒賣以墨魚滑做底，然後中間加入流心龍蝦汁，食嘅時候小心會爆汁，非常爽彈。

4️⃣滷水鵪鶉蛋燒賣
呢個都係比較創新嘅點心😌滷水鵪鶉蛋好入味，為成個燒賣提升個味道👍🏻