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2024-05-23
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今日約了朋友去到一間位於土瓜灣的一間主打正宗的地中海菜餐廳,感受一下異國風情😊🫶大廚運用了傳統甚至快失傳的煮法去做出每一道菜式,所以每一款食物都會配搭很多特別的香料去製作😻👍🏻餐廳的環境不大,但裝修也很精緻,擠滿了各式擺設,營造出一股復古懷舊的氛圍,給人一種溫馨、舒適的感覺。🌟CHICKEN SHISH TAWOOK 220雞肉串大大兩串又多汁的串燒雞肉,與蔬菜排列整齊,旁邊有兩塊薄餅及秘製炒薯仔,配上乳酪和醬料,擺放在小型燒烤爐上,絕對可以打卡🌟Lebaneh Ball 160古法自家製有機奶酪球大廚用了傳統方式製作,使用有機全脂牛奶,有原味、黑胡椒、紅椒粉、百里香芝麻,配上煙煙韌韌的Pita bread 🍞 芝士控絕不能錯過😍🌟Mankeesh Flat Bread BLACK TRUFFLE AND MUSHROOMS 120黑松露野菌外脆內裏煙韌的Pizza,再加上香濃的黑松露及野菌,切成八小塊,最欣賞就是Pizza底的麵包,吃著煙煙韌韌又香香的包,好幸福🥰🌟Chorizo - lamb sausage 110香煎西班牙羊肉香腸佐零酒精紅酒汁羊肉香腸非常香口又不騷,應該是沒有
餐廳的環境不大,但裝修也很精緻,擠滿了各式擺設,營造出一股復古懷舊的氛圍,給人一種溫馨、舒適的感覺。
🌟CHICKEN SHISH TAWOOK 220
雞肉串
大大兩串又多汁的串燒雞肉,與蔬菜排列整齊,旁邊有兩塊薄餅及秘製炒薯仔,配上乳酪和醬料,擺放在小型燒烤爐上,絕對可以打卡
🌟Lebaneh Ball 160
古法自家製有機奶酪球
大廚用了傳統方式製作,使用有機全脂牛奶,有原味、黑胡椒、紅椒粉、百里香芝麻,配上煙煙韌韌的Pita bread 🍞 芝士控絕不能錯過😍
🌟Mankeesh Flat Bread BLACK TRUFFLE AND MUSHROOMS 120
黑松露野菌
外脆內裏煙韌的Pizza,再加上香濃的黑松露及野菌,切成八小塊,最欣賞就是Pizza底的麵包,吃著煙煙韌韌又香香的包,好幸福🥰
🌟Chorizo - lamb sausage 110
香煎西班牙羊肉香腸佐零酒精紅酒汁
羊肉香腸非常香口又不騷,應該是沒有澱粉的腸,再與香蔥、番茄一起炒,讓香腸更惹味😋一定要配Pita bread 吃喔!
🌟BOZZA 65
阿拉伯乳香膠雲昵嗱雪糕配開心果碎
沒想過在香港也可以吃到traditional Arabic ice-cream😊雪糕外層鋪滿了開心果碎,淡淡雲呢拿香的雪糕配上開心果會產生另一種味道,都很特別
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