名館 (Closed)

工作壓力大，連帶心情也變得不好，放工後與同事來到中環吃飯，上次試過了黃埔的名館，這次就來到中環分店試試。 中環分店的佔地挺大，裝修較黃埔分店別緻，就連杯碟也顯得別具心思。 陳醋珊瑚紅海蜇頭海蜇頭口感爽脆，味道帶點微酸，吃後很醒胃。 宮廷點心盤 點心盤內有多款鹹、甜、酸、辣的點心。 天鵝造型的是豆沙酥，甜度適中，口感酥脆。 松鼠造型的西米角，原來內裏的餡料是鹹的， 味道有點像吃就鹹水角。 奶凍口感香滑，帶有濃郁的牛奶香味，不過，放在中式甜品中，有點格格不入。 石窩鮑魚雞粒炒飯炒飯的材料豐富，內裏有小粒原隻鮑魚、雞粒及其他配料，而飯粒炒得非常乾身，口感不油膩。