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2024-04-03
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大坑 📌 Tipsy Restaurant & Bar 大坑銅鑼灣道98號1樓同豬隊友好少食西餐 🍽️ 佢話有老友 Highly Recommended 呢間摩登高質西餐廳，就帶我過嚟撐下枱腳 🍽️ Chill 下 🥂▪️Summer Lobster Salad w/ Walnut • Orange • Vincgar 龍蝦沙津 🩶 $148見到大大舊龍蝦肉，已經心心眼 😍 龍蝦肉鮮甜，沙律菜配以鮮橙汁 & 醋 mixed 醬汁，味道酸甜清新；再加上脆脆蜜糖核桃，多重口感，層次感滿分。▪️Parma Ham & Melon 巴拿馬火腿哈蜜瓜 🩶 $228鹹香巴馬火腿肉質軟綿，配上清甜嘅哈蜜瓜，好 fresh，哈蜜瓜勁香甜多汁，與鹹香中和，私心推介 🧡▪️Braised Whole Sea Bass w/ Fennel & Saffron Broth 茴香番紅花湯燜鱸魚 🩶 $288呢個 Main course 係店員推介我地，係原條法國鱸魚，用意大利嘅烹調手法，以茴香、番紅花等香料炆燉湯鱸魚。鱸魚肉鮮嫩，精華完全昇華喺哂個湯度，成個湯好香濃，我全部飲哂 😋▪️ Pumpkin Scallop
大坑銅鑼灣道98號1樓
同豬隊友好少食西餐 🍽️ 佢話有老友 Highly Recommended 呢間摩登高質西餐廳，就帶我過嚟撐下枱腳 🍽️ Chill 下 🥂
▪️Summer Lobster Salad w/ Walnut • Orange • Vincgar 龍蝦沙津 🩶 $148見到大大舊龍蝦肉，已經心心眼 😍 龍蝦肉鮮甜，沙律菜配以鮮橙汁 & 醋 mixed 醬汁，味道酸甜清新；再加上脆脆蜜糖核桃，多重口感，層次感滿分。
▪️Parma Ham & Melon 巴拿馬火腿哈蜜瓜 🩶 $228鹹香巴馬火腿肉質軟綿，配上清甜嘅哈蜜瓜，好 fresh，哈蜜瓜勁香甜多汁，與鹹香中和，私心推介 🧡
▪️Braised Whole Sea Bass w/ Fennel & Saffron Broth 茴香番紅花湯燜鱸魚 🩶 $288呢個 Main course 係店員推介我地，係原條法國鱸魚，用意大利嘅烹調手法，以茴香、番紅花等香料炆燉湯鱸魚。鱸魚肉鮮嫩，精華完全昇華喺哂個湯度，成個湯好香濃，我全部飲哂 😋
▪️ Pumpkin Scallop Risotto w/ Soybean & Pinenut 松子豆伴南瓜帶子意大利飯 🩶 $198 香煎帶子，大隻又有鮮味，Risotto 軟硬適中，加入咗南瓜蓉，每一啖 Risotto 都有啖啖 Creamy 嘅南瓜香味，松子等豆子 & 美美的食用花🪻點綴，賣相相當精緻。
▪️Tutti Frutti 🩶 $78一杯🍹有 Strawberry • Green Apple • Orange Juice • Soda 雜果飲品，仲有粒粒雜莓果肉，有口感又清新，少女喜歡系列 🍓
🔅 整體嚟講，呢度摩登時尚，係一間令人很陶醉嘅西餐廳，食物高質，氣氛歡愉，好啱同朋友收工來食下飯 Chill 下，或者節日慶祝，相信我哋好快再嚟 Tipsy 🍽️🥂📍大坑
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