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2024-07-14
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今日嚟到尖沙咀The One 由法國人主理嘅法國餐廳 ÔDELICE食Afternoon Tea，餐廳裝潢充滿法式風情，以藍色作主調，配上吊燈同埋綠色植物，感覺優雅，地板用上黑白色階磚，大理石花紋餐桌配上法式藤椅，令人感覺置身喺巴黎大街小巷上嘅小酒館 。Tea Set 以Picnic In Paris 野餐為主題，用上巴黎鐵塔造型做擺盤，搶眼嘅桃紅色野餐墊，好別緻。巴黎鐵塔上有10款精緻鹹點同埋甜點，可以過一個愜意嘅下午時光。鹹點：法國鄉村凍肉醬多士吞拿魚他他迷你撻煙三文魚蘸醬番茄芝士迷你蛋批炸黑松露蘑菇球西班牙白毛豬火腿法國鄉村凍肉醬多士，用上凍鴨肉醬，充滿鴨肉鹹香，加上酸黃瓜點綴增添風味；吞拿魚他他迷你撻，吞拿魚鮮香味配上口感爽脆嘅青瓜，味道清新；煙三文魚蘸醬，煙三文魚配上芝士乳酪等調製而成嘅醬，芝士鹹香味十足，配上迷你餅乾，好滋味；番茄芝士迷你蛋批，芝士味濃郁，加埋蕃茄同埋蛋碎，層次感豐富；炸黑松露蘑菇球，外層炸至香脆可口，充滿黑松露香味，內裏蘑菇蓉口感軟滑，帶有香濃蘑菇味；西班牙白毛豬火腿，鹹香味濃郁。甜點：焦糖餅乾口味芝士蛋糕士多啤梨迷你撻紅桑子馬卡龍榛子朱古力迷你撻焦糖餅乾
今日嚟到尖沙咀The One 由法國人主理嘅法國餐廳 ÔDELICE食Afternoon Tea，餐廳裝潢充滿法式風情，以藍色作主調，配上吊燈同埋綠色植物，感覺優雅，地板用上黑白色階磚，大理石花紋餐桌配上法式藤椅，令人感覺置身喺巴黎大街小巷上嘅小酒館 。
Tea Set 以Picnic In Paris 野餐為主題，用上巴黎鐵塔造型做擺盤，搶眼嘅桃紅色野餐墊，好別緻。巴黎鐵塔上有10款精緻鹹點同埋甜點，可以過一個愜意嘅下午時光。
鹹點：
法國鄉村凍肉醬多士
吞拿魚他他迷你撻
煙三文魚蘸醬
番茄芝士迷你蛋批
炸黑松露蘑菇球
西班牙白毛豬火腿
法國鄉村凍肉醬多士，用上凍鴨肉醬，充滿鴨肉鹹香，加上酸黃瓜點綴增添風味；吞拿魚他他迷你撻，吞拿魚鮮香味配上口感爽脆嘅青瓜，味道清新；煙三文魚蘸醬，煙三文魚配上芝士乳酪等調製而成嘅醬，芝士鹹香味十足，配上迷你餅乾，好滋味；番茄芝士迷你蛋批，芝士味濃郁，加埋蕃茄同埋蛋碎，層次感豐富；炸黑松露蘑菇球，外層炸至香脆可口，充滿黑松露香味，內裏蘑菇蓉口感軟滑，帶有香濃蘑菇味；西班牙白毛豬火腿，鹹香味濃郁。
甜點：
焦糖餅乾口味芝士蛋糕
士多啤梨迷你撻
紅桑子馬卡龍
榛子朱古力迷你撻
焦糖餅乾口味芝士蛋糕，細緻口感配上濃郁焦糖香味，中間帶有流心芝士口感；士多啤梨迷你撻，味道酸酸甜甜，好開胃，撻底口感香脆；紅桑子馬卡龍，馬卡龍外層酥脆，配上紅桑子軟心醬，果香四溢；榛子朱古力迷你撻，榛子朱古力味道濃郁，口感幼滑，令人回味無窮。
Iced Lemon Tea
凍檸檬茶味道酸甜，入口清新，茶味香濃，最後帶有回甘。
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