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2022-05-18
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早幾日報導泰國大麻合法化，其實香港都有間大麻餐廳，絕對合法㗎！【Med Chef】 係全港首間大麻二酚餐廳(Cannabidiol)簡稱CBD，CBD係大麻植物內的化合物，有鎮靜、消炎止痛、舒緩情緒、放鬆心情作用，所有食品係製作過程會加入大麻二酚CBD，份量已悉心調教，如果唔想加入CBD，落單時講明就得全店以深紫為主色，配合昏暗氛圍好有mood，成個人好relax，店內亦有香港本地品牌【FORMERCBD 】CBD產品購買，價錢都好親民，有興趣CBD可以直接買走大麻二酚小食拼盤(水牛雞翼、炸蝦餅、炸洋蔥圈) $148見到依個組合唔使諗即刻嗌，炸蝦餅真係食到粒粒蝦肉。見餐牌寫水牛雞翼但食落一d都唔辣嘅？原來係隨碟附上個醬係水牛汁，所以食唔到辣朋友仔都可以食雞翼，唔點醬就得威靈頓三文魚配秘魯黃椒醬 $238威靈頓牛柳聽得多，不過唔食牛嘅Venus就未試過，Med Chef 威靈頓用三文魚做餡終於可以試下la，上枱已經好期待，好香牛油酥皮味，切開外層鬆脆酥皮，入面有軟腍腍三文魚肉，仲有洋蔥菠菜增加味道層次，加上微辣黃椒醬，無論口感、味道層次都非常豐富，一定要試！墨汁蟹肉意大利飯伴香煎北海道帶
早幾日報導泰國大麻合法化，其實香港都有間大麻餐廳，絕對合法㗎！【Med Chef】 係全港首間大麻二酚餐廳(Cannabidiol)簡稱CBD，CBD係大麻植物內的化合物，有鎮靜、消炎止痛、舒緩情緒、放鬆心情作用，所有食品係製作過程會加入大麻二酚CBD，份量已悉心調教，如果唔想加入CBD，落單時講明就得
全店以深紫為主色，配合昏暗氛圍好有mood，成個人好relax，店內亦有香港本地品牌【FORMERCBD 】CBD產品購買，價錢都好親民，有興趣CBD可以直接買走
大麻二酚小食拼盤(水牛雞翼、炸蝦餅、炸洋蔥圈) $148
見到依個組合唔使諗即刻嗌，炸蝦餅真係食到粒粒蝦肉。見餐牌寫水牛雞翼但食落一d都唔辣嘅？原來係隨碟附上個醬係水牛汁，所以食唔到辣朋友仔都可以食雞翼，唔點醬就得
威靈頓三文魚配秘魯黃椒醬 $238
威靈頓牛柳聽得多，不過唔食牛嘅Venus就未試過，Med Chef 威靈頓用三文魚做餡終於可以試下la，上枱已經好期待，好香牛油酥皮味，切開外層鬆脆酥皮，入面有軟腍腍三文魚肉，仲有洋蔥菠菜增加味道層次，加上微辣黃椒醬，無論口感、味道層次都非常豐富，一定要試！
墨汁蟹肉意大利飯伴香煎北海道帶子 $158
蟹肉絕對唔吝嗇，約有4大湯匙，夠哂撈勻全碟，墨魚汁意大利飯充滿香濃忌廉味，有切粒青瓜和洋蔥增強口感，帶子煎到好香口又不失鮮甜，相當高質！
總括食物相當高質，地方夠Chill～另外相信好多人都同我一樣好奇大麻二酚味道係點？答案係我都唔知？因為食落d食物真係無額外味，聞落亦同平時食嘅一樣，唔會特別苦/甜/酸咁。不過夜晚真係好好訓，訓到第二朝鬧鐘響先醒，無好似平時咁中途扎醒，估計係CBD功效！
【Med Chef】做緊星期1～4餐牌內所有item全日15% off，所以我揀星期一去食，抵食勁多！
Med Chef
地址：尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈1樓
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