川流 (Closed)

約咗朋友同朋友仔去試下位於灣仔嘅新派四川菜逢 Weekends 先會有嘅精選假日任食點心，點心放題一直以來大受好評Sichuan Lab 川流室內設計非常有格調，帶點工業風.除了經典嘅川菜，同其他獨家菜式，仲有Bar 枱有自家cocktails，夠哂fusion每位$168 食足90分鐘，點心全部即叫即做任點任食，不過首先當然行個圈睇下沙律吧有咩食！  ▲沙律吧 《棒棒雞 配棒雞麻醬汁》,《蒜泥白肉 配甜紅蒜泥汁》,《五香牛肉 配醬麻油汁》 《川北涼粉 配涼粉汁》,《酸辣拌闊粉》,《古方紅糖豆腐花》 《棒棒雞》 即係雞絲粉皮，雞肉有用上雞髀肉，所以唔會又硬又鞋，麻醬汁夠香濃 《蒜泥白肉》夠薄又夠凍而且唔會有陣腥味 《五香牛肉》非常入味，夠香夠淋一啲都唔韌，仲有牛筋正最鍾意就係醬汁隨自己鍾意落幾多，想要辣又得唔辣又得，朋友仔都食得好開心 ▲點心 《灌汁小籠包》,《紅酒京醬燒鵝包》,《美味素菜包》,《水晶蝦餃》,《鮮蝦豆苗餃》 《鮮肉燒賣》,《爆汁芝麻牛肉鍋貼》,《百花煎釀蘿蔔糕》,《麻辣腸蔥油餅》 《蜂窩魚香茄子芋角》,《糊辣殼酸抄手》,《雞湯炒手》 《紅酒京醬燒鵝包》味道似叉燒包，但用