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2023-09-26
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嘗試用另一形容詞嚟介紹呢間日式小店，但左諗右諗🤔，「隱世港版深宵食堂」依然係最貼切。😛 小店位於佐敦近柯士甸路，同老闆Nick傾過計，原來佢哋不知不覺已經經營咗8年😲。阿叔初次嚟幫襯，認真都要睇住個google map📍先確保自己無行錯地方。呢度舖頭細細，坐位10零個左右，由於位置夠隱蔽，加上店內日系裝修設計🏮，真係好似漫畫中嘅深宵食堂咁！係呢度，你未必食到最新矜貴嘅日本食材，但每款食物都會附加老闆嘅誠意同人情味。 🐟黯然銷魚飯 ($78)小店嘅招牌菜之一👍🏽！叉燒換上蒲燒鰻魚，加埋蔥花同埋嚟自日本嘅曉蛋🥚，驟眼睇，賣相都真係幾似黯然銷魂飯架！建議食之前，將蛋汁跟蔥花撈均，一次過連鰻魚、飯放入口，既食到鰻魚嘅甜味，又食到濃郁嘅蛋味同嚟自蔥花嘅清香味，一碗誠意十足、好窩心嘅鰻魚飯就係咁簡單！😋😋😋
小店位於佐敦近柯士甸路，同老闆Nick傾過計，原來佢哋不知不覺已經經營咗8年😲。阿叔初次嚟幫襯，認真都要睇住個google map📍先確保自己無行錯地方。呢度舖頭細細，坐位10零個左右，由於位置夠隱蔽，加上店內日系裝修設計🏮，真係好似漫畫中嘅深宵食堂咁！係呢度，你未必食到最新矜貴嘅日本食材，但每款食物都會附加老闆嘅誠意同人情味。
🐟黯然銷魚飯 ($78)
小店嘅招牌菜之一👍🏽！叉燒換上蒲燒鰻魚，加埋蔥花同埋嚟自日本嘅曉蛋🥚，驟眼睇，賣相都真係幾似黯然銷魂飯架！建議食之前，將蛋汁跟蔥花撈均，一次過連鰻魚、飯放入口，既食到鰻魚嘅甜味，又食到濃郁嘅蛋味同嚟自蔥花嘅清香味，一碗誠意十足、好窩心嘅鰻魚飯就係咁簡單！😋😋😋
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