東京天井食堂

Open Now

Now Closed

雙重黯然銷魚飯用上雙倍的鰻魚，鮮嫩多汁，肉質滑順，搭配特製的醬汁，帶有濃郁的甜味和燒烤香氣，讓人一口接一口，欲罷不能。米飯的質地適中，粒粒分明，吸收了鰻魚醬汁的香味，讓每一口飯都充滿風味，搭配鰻魚相得益彰。煎蛋的滑嫩口感為整道菜增添了層次感，與鰻魚的濃郁相互平衡，讓口感更加豐富而多變。新鮮的蔥花增添了菜品的香氣和清新感，為整道菜帶來了一絲清爽的味道，讓人感覺不會過於油膩。這道飯的組合非常和諧，鰻魚的鮮美、煎蛋的滑嫩和米飯的香氣相互交融，讓人享受到豐富的口感和風味。自家製玉子牛肉漢堡配炸幼薯條，結合了豐富口感和美味。牛肉漢堡豐厚多汁，肉質彈牙，搭配適量的調味料，讓每一口都充滿肉香，非常美味。玉子蛋的加入，為漢堡增添了獨特的風味與口感，滑嫩的蛋黃與牛肉相互融合，增添了濃郁的香氣。蔬菜配料包括粟米、車厘茄及西蘭花，能夠平衡肉類的油膩感，增加整體的清新感，讓口感更加豐富。配搭外脆內軟的炸幼薯條，金黃酥脆，和漢堡一起享用，為整體用餐體驗增添了更多的口感層次。熱情果梳打熱情果梳打是一款清新爽口的飲品，熱情果的香氣濃郁，酸甜的味道非常提神，搭配梳打水的清爽，讓人一飲而盡。這款飲品非常適合炎熱的天氣，

牛井飯質素唔差，但98一碗都要坐係天井食飯，性價比太低，牛肉飯已係全場最平嘅主食，其他全部三位數字，因為其他餐廳都可以食到咁嘅質素而且價錢亦相對便宜，地方亦較為舒適，但若果想試係天井食飯嘅体驗係一試無妨

三訪呢間日本野🇯🇵餐廳位置係佐敦同尖沙咀中間📍我通常係美麗華個邊一條直路行過去 大概7-8分鐘左右～第一次去真係要對住個no.揾🔍見到棟大廈🏙️不要懷疑直入個走廊仔就到了🚶🏻✨牛肉壽喜燒配和式定食🍱 (HK$128)定食包主食🥘白飯🍚味噌湯🍲小食🥟甜品🍬佢地既小食同甜品每次黎都唔同款🌀今次係炸餃子同紅豆味和菓子🫘壽喜燒裏面牛肉菇菇s洋蔥份量唔少🧅壽喜燒汁唔會過甜～配菜索晒個汁🍄‍🟫撈飯好正🙌🏻🙌🏻🙌🏻✨雙重黯然銷魚飯🐟 (HK$158)香港好少有好食既鰻魚飯🥲呢間好食到要嗌雙重鰻魚！鰻魚每舊都好肥美好嫩好juicy💦唔會食到有骨感或者成舊膠咁🦴蛋汁撈飯唔洗講都知冇得輸🍳鰻魚醬鹹鹹甜甜～包實舊魚同時又唔會蓋過咗啲魚味🐟好送飯🍚🍚早知叫老細多飯！餐廳比較細幾骨子🛖裏面得2張枱出面天井位都係2張枱🪑夏天黎有得揀既話坐裏面應該會舒服啲～提提大家餐廳淨係收現金！！冇帶現金既話就要去對面7仔㩒錢喇💵💵好食就係0卡！💰價錢: 7/10👅味道: 8.5/10🌙環境: 7/10🐷肥仔程度: 7/10🐦回頭率: 8.5/10

今晚揀咗尖沙咀一間日本餐廳，試咗佢哋嘅兩款招牌套餐：貓飯拼芝士吉列豬扒同芝士漢堡扒。晚市價錢稍微貴啲，兩人食畀三百幾，性價比比起午市來講低啲。食物方面，整體味道唔錯。特別係貓飯，啲醬油同牛油搭配紫菜同木魚絲，味道豐富，令人回味。炸物係即叫即炸，保持香脆。芝士豬扒更有驚喜，拉絲效果一流。可惜餐廳位子唔大，空間比較窄，但露天位環境不錯，適合享受天氣好嘅時候。總括而言，食物精緻美味，價錢公道，值得一試。這間日本餐廳係個不錯嘅選擇，值得推薦。

東京天井食堂@尖沙咀🪡尖沙咀柯士甸路15A柯士甸大廈地下D號舖💰$100-$150餐廳位於尖沙咀&佐敦交界，隱藏係大廈天井之下，只要穿過巷仔就會見到餐廳😗裝修風格非常日系，好似去咗日本小酒館。值得一提，老闆超級nice，熱情介紹餐廳必點之選，又同我哋分享餐廳既由來。❤️🍽️牛肉壽喜燒配和式定食 $128套餐非常豐富，和式定食包括咗一碗珍珠米，味噌湯，中華沙律及朱古力大福甜點。牛肉壽喜燒賣相好吸引，牛肉鮮嫩多汁，份量很足，性價比高。而每片牛肉吸收哂牛肉汁精華，搭配埋飯一齊食，口感一流。朱古力大福麻糬皮柔軟Q彈，超級煙韌，好好食！🍽️蒲燒鰻魚 (半條) $88我見好多人推薦鰻魚，果然無令人失望，鰻魚肉質鮮嫩，入口即溶，每一啖都可以食到鰻魚鮮甜，搭配埋秘製醬汁，甜中帶鹹，非常match。有睇過深夜食堂，應該會知道貓飯既由來，原來貓飯係將牛油放入珍珠米熱飯，然後等佢慢慢融化，再加入秘制鰹魚醬油/海苔絲/木魚花，口感特別，值得try try😎🥤波子汽水 $18 食日本料理必搭配波子汽水，見到包裝應該係日本製造，飲一啖就feel到超級清爽，酸酸甜甜味道。🥤荔枝梳打 $28飲品價錢合理，荔枝香氣非常濃郁，

之前已經聽男朋友講天井食堂高質抵食，今日終於有機會落堂去試🫶🏻地方好隱蔽，比較難搵，真係食開先知喺邊呀🤣入到去老闆好好招呼，poly學生仲有送野飲😍叫左個白桃梳打，不過冇乜白桃味，感覺就係普通嘅梳打水🥺柚子梳打好飲啲，似係平時沖柚子蜜嘅糖漿嚟😬主食分別叫左照燒雞扒 · 野菜（$68）同鰻魚炒飯（$78）定食😎野菜好淋好甜，冇草青味，亦都好多種蔬菜可以食😍照燒汁雞扒餸飯一流，好有日式料理感覺，雞扒入味唔鞋口😍鰻魚炒飯有鑊氣，鰻魚比得好足料，食落香噴噴好滿足🫶🏻呢個價錢呢個水準，送埋野飲、唔洗加一、follow 社交平台仲送甜品，真係食爆！😋🫶🏻

─ ⊹ ⊱ what we had ⊰ ⊹ ─ᡣ𐭩 黯然銷魚飯 - 4 / 5 $118大大嚿鰻魚 配上偏甜嘅醬汁 煎蛋同埋蔥 送飯一流😋ᡣ𐭩 燒鯖魚 - 4.5 / 5 $88My fav燒鯖魚 in hk😭😭 魚皮燒到好脆 keep到入面啲肉汁 再加埋滿滿嘅蔥 💯🥵🙏🏻ᡣ𐭩 燒牛舌芯 - 4.5 / 5 $58一入口就知道高質 容易咬開 仲要好Juicy👍🏻─ ⊹ ⊱ tldr ⊰ ⊹ ─尖沙咀嘅高質日式食堂味道: 4 / 5價錢: $ 100-200 pp服務: 4 / 5 環境: 3.5 / 5cp value: 4/ 5re-visit: yesss

路過柯士甸大廈地下，無意間發現有城市奇景，大廈與大廈之間構成一個天井，令我完成一幅坐井觀天圖！更有趣是天井附近有間「東京天井食堂」，於是順便嘗味。天井牛丼~安坐天井吃天井牛丼，別具風味，牛肉軟滑，鮮美肉汁和金黃蛋黃淘飯吃，是很棒的味道。牛肉壽喜燒配和式定食~壽喜燒醬汁味道帶點微甜，鮮而不膩，牛肉與菇菌吸收後，更提鮮、令胃口大開！自家製芝士牛肉漢堡~一份鬆軟多汁的牛肉肉餅，肉味濃郁，蘸些自家製漢堡醬汁，味道與口感蠻好的。波子汽水~很有玩味的白桃味的波子汽水，不會太甜，有清淡桃香味。荔枝梳打~ 荔枝味道清甜，非常冰涼清爽。午餐份量很足夠，因此不用添飯了！

—井中日料—。蒲燒鰻魚定食（半條）鰻魚幾滑，半條都比想像中大，想像到嘅味道～。芝士吉列豬排本唔鍾意食炸物，但比圖吸引到。上枱都幾大份，炸得幾乾身無油膩感。見得到嘅芝士拉絲，調味適中好食，可惜豬扒肉太扁，冇乜肉感，都值得一試。。10種椰菜應該係即叫即炒，食得出冇太多調味，反而有各種菜嘅清甜，定食套餐加配埋，大碗好抵食。雞軟骨串（鹽燒）不錯，可以揀鹽燒或者醬燒。老闆同客人有傾有講，小店人情味，地方淺窄，天氣熱會坐得無得咁舒服。

相隔近一年，突然有啲掛住呢間位於佐敦近柯士甸路嘅隱世天井食堂，決定趁上星期定休日跟朋友再嚟探老闆。上次嚟過後，阿叔一直都好鍾意呢度嘅氛圍。雖然佢哋面積唔大，計埋室外位置可能都係得十零個位左右，但簡簡單單嘅日式裝潢，人情味滿滿嘅菜式同埋大眾化嘅價錢就令人好容易聯想起漫畫中嘅深宵食堂。🐖芝士吉列豬排（$68）超大份嘅豬排，面頭炸至金黃色，唔單止外脆內軟，入面就夾有極多芝士，輕輕一夾就可以做出拉絲效果。🍚特色天井貓飯 （$48）同行朋友嘅極力推介，果然無介紹錯。貓飯面頭放滿木魚花，食之前記得撈均牛油、鰹魚醬油，好有風味嘅日式家庭料理。🐂天井漢堡排 ($98)上次嚟食唔到，今次嚟之前專登DM老闆留定。漢堡扒即叫即煎，肉味香濃，肉汁又夠多，配飯食一流。🐓免治雞肉棒（$36）口感層次極豐富嘅雞肉棒，食到粒粒雞軟骨，配上曉蛋蛋黃汁，質感更幼滑。順帶一提，小店宜家剛剛拎埋酒牌，撞正天時暑熱嘅天氣，飲番杯透心涼嘅啤酒就啱晒喇！🍻

東京天井食堂 (尖沙咀)尖沙咀柯士甸路15A柯士甸大廈地下D號舖**自家制芝士牛肉漢堡**這個自製的芝士牛肉漢堡是這次用餐的亮點。麵包是新鮮出爐,酥脆可口。牛肉做得恰到好處,既多汁鮮嫩,又帶有些微煙燻風味。加上融化的芝士,口感濃郁甘醇。搭配脆嫩的生菜和酸甜的醬汁,與麵包的組合格外和諧。這個漢堡可以說是對這次用餐增色不少。**配天井貓飯定食**整套定食相當豐富,包含了特色的貓飯、味噌湯、前菜和甜點。貓飯在日本家庭的簡單飯食料理，在連載漫畫［深夜食堂］中的第三夜登場。炮製方法將牛油放入珍珠米熱飯，讓其慢慢融化，加入適量秘制鰹魚醬油和海苔絲，最後灑上刨得薄薄的木魚花，完成！吃起來彈牙爽口，營養均衡。味噌湯汁香濃郁,湯頭醇厚,配料新鮮,既暖胃又養顏。前菜精心擺盤,色香味俱佳,開胃不膩。甜點則是精緻的芒果糯米糍,口感柔軟細緻,恰到好處的甜度,是用餐後的完美點綴。整個定食的搭配非常得當,各個菜品都有自己的特色,但又能很好地協調在一起,讓人回味無窮。**Asahi大啤酒**這款Asahi大啤酒口感清爽醇厚,氣泡適中,能夠很好地解腻提神,非常適合搭配整個用餐過程。**香脆手羽先**手羽先皮脆肉嫩,入口

黯然銷魚飯 $118鰻魚好大兩條，超抵食，煮得岩岩好，醬汁索曬入條大鰻魚，嫩到入口即溶既程度。半熟蛋好似溫泉蛋咁滑，撈飯幾正，配埋醬汁拌勻黎食。而且珍珠米又香，軟硬適中。
芝士吉列豬排 $68份豬排超大份量，一定要趁熱食，咁先可以食到芝士拉絲咁。吉列豬排煎炸到剛剛好，外脆內軟，夾左好多芝士，點沙律醬好夾！可以就咁食成份豬排都飽。不過我想試試佢個「貓飯」拌飯食。特色天井貓飯 $48碗灑滿柴魚片的「貓飯」，其實是關東地區才有的限定口味。將柴/鰹魚片撒在飯上就是貓飯，一般還會加點醬油。柴魚片又香脆又有動感，紫菜的脆軟口感和醬油的鹹甜味道使得貓飯更加開胃。貓飯有唔同脆脆口感層次。
荔枝梳打 $28幾清甜，濃郁的荔枝味道，如果唔倒入水會淡淡地爽口，唔倒曬入去直接飲可能會濃d荔枝味。波子汽水 $18好想飲多支，清爽清甜的口感好解暑。同埋同d飯鹹甜交替真係太正，一路食飯一路飲，fresh！會想刺激多氣泡d可以選擇波子汽水。

呢排日日都落雨，無聊在家重温了電影《迷失東京》，令我回想起上年幫襯過既東京天井食堂。打個電話俾老友，很快約好下星期二訪。今次平日7點幾去食個dinner，係門口等位時已留意到店內擺設與上年到訪時不一樣，陳列著幾支清酒，櫥窗還貼上了asahi啤酒的手寫宣傳單張。等左大約15分鐘，店主便親自招呼我們入座。甫一坐下，便先點了2杯啤酒。上次試咗鰻魚，今次就試下佢個牛肉壽喜燒。沾上蛋漿的牛肉好香好香，配上熱騰騰的珍珠米，本身諗住減肥都忍唔住加咗碗飯(免費添飯喎大佬)同行友人是星爺的忠粉，不假思索點了黯然燒魚飯，評語言簡意賅：啖啖肉，個汁夠哂惹味。仲叫左幾串串燒，配上啤酒。雞軟骨最正。一個字：爽！人到中年，雖然談不上有什麼成就，但仍然能捧着肚腩和兄弟談天說地小酌一杯，已教我心滿意足。下次再來希望可以飲一杯suntory whisky。

落個飯漏單漏左大半個鐘其實無問題，聽完你同個侍應講話清哂單，好聲好氣問你係未漏左你第一時間話唔係，但同我講三分鐘整返比我。大佬啊你都幾十歲人錯未認囉，漏單又話自己無漏，三分鐘煮得起咁點解要個客等咁耐？個豬扒飯就一早上左，諗住等埋一齊食等左大半個鐘凍哂起埋冷鋼，仲可以臨走問得出口d野好無食你無野啊嗎？天井食堂個名解坐井觀天？不知所謂👎一句唔好意思都無，好少可食餐飯食到咁嬲，第一次上黎寫食評就係因為你地餐廳，香港平民味道賣日本價錢，食物真係好普通但坐又坐到唔舒服，如果可以重新選擇去一次都謙多。

#852hkfood尖沙咀 呢間東京天井食堂自己一直bookmark咗好耐！雖然個位置係有少少難搵，不過食過佢哋嘅食物覺得幾難搵都係值得㗎！🌟雙重黯然銷魚飯 $158‼️呢個真係大出色！面頭隻煎蛋完全係畫龍點睛，蛋汁連同肥美嘅鰻魚一齊食，一啖擺入口真係好味到言語無法形容！因為係雙重鰻魚，食晒啲飯仲剩咗好多鰻魚🤣同埋鰻魚啲骨唔明顯，每嚿肥美入晒味！醬汁香甜，送飯真係一流👍🏻🌟蛋黃漢堡丼 $118‼️朋友叫嘅呢款同樣咁吸引！漢堡比想像中厚身，入面仲保存到大量肉汁！另外有啲洋葱喺入面增加口感，配合黑椒汁，一樣咁正！🌟芝士吉列豬扒 $68‼️非常邪惡🤣🤣新鮮熱辣，拎起仲有超強搵拉絲😍炸粉唔厚，香脆無比！連埋啲雜菜絲一齊食仲可以解膩～🌟豚肉味噌湯 $78‼️因為自己係湯怪，居然見到呢度有款豚肉味噌湯，平時都好少見，即試！湯品上枱，估佢唔到係咁足料！真係好有日本食堂嘅味道，入面有大量嘅蔬菜、豚肉同菇類，如果就咁叫呢碗湯再加個白飯一齊食更加正🫶🏻東京天井食堂 (尖沙咀)尖沙咀柯士甸路15A柯士甸大廈地下D號舖