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2024-09-03
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餐廳11週年，openrice有許多訂座優惠😎以為優惠只限上個月，好像再出post也沒有意思😂不過!! 原來到9月還有延續部分優惠😆但留意全單八折優惠不適用於這個套餐🙈 ✿ Deluxe Dinner Set for 2 $998 (原價) <前菜>• 烤蜜糖啤梨伴巴馬火腿沙律色彩繽紛已經令人食慾大增🤤烤蜜糖啤梨，類似焦糖蘋果，都是水潤甜蜜其他食材也新鮮，水準自然不錯 • 黑松露蟹肉多士餐廳聰明地以沙律菜，相隔蟹肉醬和多士所以慢慢吃(+慢慢打卡🤣)，多士也保持香脆😋 <Soup>• 海鮮湯龍蝦味甘甜突出，質感濃稠順滑 <1st Main>• 炸日本蠔伴南瓜忌廉汁意大利飯共3隻蠔，外皮香脆，內裡汁多，小心燙嘴🤣意大利飯質感正宗煙韌，南瓜忌廉甜甜的，向來都是我最愛😋 <2nd Main>• 10oz 美國頂級西冷牛扒高質牛扒👍西冷脂肪不多但也頗為軟嫩，肉味濃外層微微焦香，味道層次更豐富配菜也很好吃🤤 <Dessert>• 焙茶焦糖燉蛋焦糖層不太厚，用湯匙可輕易敲碎😋很滑溜，偏向乳酪的流動質感甜度可以，焙茶香氣有
以為優惠只限上個月，好像再出post也沒有意思😂不過!! 原來到9月還有延續部分優惠😆
但留意全單八折優惠不適用於這個套餐🙈
✿ Deluxe Dinner Set for 2 $998 (原價)
<前菜>
• 烤蜜糖啤梨伴巴馬火腿沙律
色彩繽紛已經令人食慾大增🤤
烤蜜糖啤梨，類似焦糖蘋果，都是水潤甜蜜
其他食材也新鮮，水準自然不錯
• 黑松露蟹肉多士
餐廳聰明地以沙律菜，相隔蟹肉醬和多士
所以慢慢吃(+慢慢打卡🤣)，多士也保持香脆😋
<Soup>
• 海鮮湯
龍蝦味甘甜突出，質感濃稠順滑
<1st Main>
• 炸日本蠔伴南瓜忌廉汁意大利飯
共3隻蠔，外皮香脆，內裡汁多，小心燙嘴🤣
意大利飯質感正宗煙韌，南瓜忌廉甜甜的，向來都是我最愛😋
<2nd Main>
• 10oz 美國頂級西冷牛扒
高質牛扒👍西冷脂肪不多但也頗為軟嫩，肉味濃
外層微微焦香，味道層次更豐富
配菜也很好吃🤤
<Dessert>
• 焙茶焦糖燉蛋
焦糖層不太厚，用湯匙可輕易敲碎😋
很滑溜，偏向乳酪的流動質感
甜度可以，焙茶香氣有效減低膩感😆
另外包括2杯house wine，不喝酒的也可以轉成果汁～
整體食物質素高
環境不算很寬敞，多人時較為熱鬧
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