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2013-04-21
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大角咀區內想一嚐滋味的還有這間Dr. Panini，之前試過walk-in，結果自然是不得其門而入。又試過乖乖的去訂枱，不過通常都要等到8:30pm後。難得7:00pm可以book到枱，便滿心期待去試新菜。店內的環境很幽暗，拍照比較困難。佈置很簡單，牆上一幅幅用彩色螢光筆手寫的menu成了最大的裝飾。角落掛上的閃金彩帶，猶如聖誕。卡邦尼意粉上面佈滿芝士，用叉拉起來，那一絲絲的芝士相當誘人。煙肉大大件，肥肉比較多，煎得再香口一點應該會更可口。因為放了洋蔥，所以咸中帶鮮甜，非常好味。芝士雜錦火鍋的配料非常colorful，目不暇給。當中包括有魚柳、腸仔、西蘭花、薯仔、鴨胸、白肉腸、芝士、蘋果、鵪鶉蛋、麵包。食材本身不是熱的，加上芝士鍋中的芝士也沒有很熱，就算在鍋中煮了很久，也只是溫溫的。魚柳下鍋很易散開，要用那個細小的專用叉來夾起它，還真不容易。個人最喜歡是鴨胸、薯仔、蘋果和鵪鶉蛋，跟芝士鍋味道最搭。蘋果加芝士鍋，得出來的味道有點像奶cream，很有趣。那個芝士鍋，經過一段時間後會婥得很杰身，撈起來的芝士是一團團的，入口柔軟，咀嚼幾下後口感有點像香口膠。如果只是兩個人用餐，一次過點了卡邦尼
大角咀區內想一嚐滋味的還有這間Dr. Panini，之前試過walk-in，結果自然是不得其門而入。
又試過乖乖的去訂枱，不過通常都要等到8:30pm後。
難得7:00pm可以book到枱，便滿心期待去試新菜。
店內的環境很幽暗，拍照比較困難。
佈置很簡單，牆上一幅幅用彩色螢光筆手寫的menu成了最大的裝飾。
角落掛上的閃金彩帶，猶如聖誕。
卡邦尼意粉上面佈滿芝士，用叉拉起來，那一絲絲的芝士相當誘人。煙肉大大件，肥肉比較多，煎得再香口一點應該會更可口。
因為放了洋蔥，所以咸中帶鮮甜，非常好味。
芝士雜錦火鍋的配料非常colorful，目不暇給。當中包括有魚柳、腸仔、西蘭花、薯仔、鴨胸、白肉腸、芝士、蘋果、鵪鶉蛋、麵包。
食材本身不是熱的，加上芝士鍋中的芝士也沒有很熱，就算在鍋中煮了很久，也只是溫溫的。
魚柳下鍋很易散開，要用那個細小的專用叉來夾起它，還真不容易。
個人最喜歡是鴨胸、薯仔、蘋果和鵪鶉蛋，跟芝士鍋味道最搭。
蘋果加芝士鍋，得出來的味道有點像奶cream，很有趣。
那個芝士鍋，經過一段時間後會婥得很杰身，撈起來的芝士是一團團的，入口柔軟，咀嚼幾下後口感有點像香口膠。
如果只是兩個人用餐，一次過點了卡邦尼意粉再加芝士鍋，那個份量的芝士其實真是挺"漏"的。
不過，價錢方面很合理，可以一試。
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