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2013-12-09
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都說香港人喜歡法式浪漫，不由你不同意，年初才登陸香港的法國著名麵包店 Maison Eric Kayser 已經在香港開設了第三間分店，記得自己參加了位於海港城第一間香港分店的博客嚐味聚會，有幸和麵包宗師 Eric 合照，當時還獲贈了一本 Eric 親筆簽名的著作，實在是一切來得太回味！第三間分店選址在中環堅道，附近麵包店不多，相信 Eric Kayser 的出現，會為這區居住和上班上學的朋友們，帶來更多品嚐麵包和甜食的樂趣。早前獲公關朋友邀請來到參加博客嚐味派對，原來 Eric 都特意由巴黎飛到香港，又一次能夠和 Eric 碰面，難得是 Eric 還記得在海港城店見過我，窩心感覺油然而生。和其他分店一樣，店內供應各式各樣的麵包和蛋糕，相信 “愛包男女們” 一定可以找到屬於他們喜愛的味道。一如以往，Eric 喜歡在有新店開幕之時，構思新口味餐單，是次也有新店專屬款式推出，餐廳陸陸續續推出不少款式給我們享用，自己試吃了幾款不同的新口味。當中比較喜歡一款夾著雞肉沙律的三文治包，豐富的口感十分討人歡喜；另外一款焗芝士雞肉包也來得不錯，包身焗得香氣四溢，芝味濃郁，好好味！甜品方面，有一款賣相和
第三間分店選址在中環堅道，附近麵包店不多，相信 Eric Kayser 的出現，會為這區居住和上班上學的朋友們，帶來更多品嚐麵包和甜食的樂趣。
早前獲公關朋友邀請來到參加博客嚐味派對，原來 Eric 都特意由巴黎飛到香港，又一次能夠和 Eric 碰面，難得是 Eric 還記得在海港城店見過我，窩心感覺油然而生。和其他分店一樣，店內供應各式各樣的麵包和蛋糕，相信 “愛包男女們” 一定可以找到屬於他們喜愛的味道。
一如以往，Eric 喜歡在有新店開幕之時，構思新口味餐單，是次也有新店專屬款式推出，餐廳陸陸續續推出不少款式給我們享用，自己試吃了幾款不同的新口味。
當中比較喜歡一款夾著雞肉沙律的三文治包，豐富的口感十分討人歡喜；另外一款焗芝士雞肉包也來得不錯，包身焗得香氣四溢，芝味濃郁，好好味！
甜品方面，有一款賣相和口感都來得帶點日系的芒果芝士蛋糕，清新的芒果甜香配合淡淡的芝士香，容易得人歡心的組合。
店內空間感覺沒有海港城店和跑馬地店般寬闊，但同樣設有堂食位置，下次假如路經附近，一定會走進來飲杯啡，食過包，慢慢嘆，Yeah！！好味指數 8.1/10
拍攝伙伴 : Fujifilm x-m1
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