爆爆鍋 (Closed)

今天跟朋友到銅鑼灣逛街，現在天氣好像漸漸變冷了，想吃火鍋，經過這商場，看見這火鍋好像很不錯，立刻進內試一下，內裡寬敞，職員人手充沛，食物是首先選擇主食，再選擇米飯，新竹米粉或寬粉，最後選擇湯底，還可以追加小吃發飲料，每人一鍋，方便簡單，亦相對衛生，豐儉由人，而外面有配菜自助吧任你選擇蔬菜，喜歡吃蔬菜的你一定不可錯過呢美國特級翼板肉，剝皮辣椒烏雞鍋，辣味涼拌牛肚，蘋果醋QQ紅茶，招牌麻油炸蛋 共262元翼板肉肉質嫰滑，不鞋口，配上烏雞湯，內裡烏雞雞肉滑溜，湯味道有點辣辣的，非常惹味，牛肚可以即時吃，已經切開一小粒，不會黏牙，夠爽口，QQ紅茶夠開胃，有很多寒天在內，很有咬口，那炸蛋是煎荷包蛋，但沾滿麻油，爽安格斯牛小排，夜市養生排骨鍋，懷念鹽酥雞，真心橙意翡翠，麻辣鴨血 共229元牛小排油脂分佈均勻，肉味重，養生鍋不愧是養生鍋，有杞子，又大舊排骨，滋補清甜，鹽酥雞香口鬆脆，炸粉不會過厚，橙汁出色，解膩一流，麻辣鴨血夠結實，不會一夾便散爆爆鍋銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期1樓109號舖