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2009-10-10
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第一趟光顧奧海城I期的吉野家。被門外的$39火窩吸引了,還以為比去年平!到買餐時才知道原來定食(包括飯/烏冬、湯/汽水)要另外加錢,$43是飯,$46是烏冬。自去年開始,吉野家忽然取消了泡菜湯,只有濃湯或清湯可選,於是選了濃湯湯底。飯不太多。拿一包七味粉,兩包鼓油,倒進白飯後用筷子順時針的撈,會更有飯味 。一人窩很快便熱了,湯滾滾的。肉是特切─特別切得薄!但入口很有肉香,而且很快熟。配菜也很快便全熟了:粟米、南瓜、冬茹、金茹都恰到好處。現在有專人加湯,不怕客人嘆慢板煲乾了水。在一眾快餐連鎖店年年都推陳出新,乘機加價的一人火窩的時候,大家都是向清淡一點的方向(像冬瓜湯底、豆漿湯底、3.6牛乳湯底等等)。唯有吉野家仍堅持自家濃厚肉味的湯底。牛肉湯熄火後,可以嚐兩啖,盡吸牛肉精華,很好味!而且一向吸引我一再光顧的,我想就是那個很「值錢」(要多個都要加錢!)的麻醬。無可否認是比在超市買到的好吃。汽水一杯,解口渴之用。$43一餐,有得食有得玩,仲飽肚。其實是超值的了,現在外出晚膳,一個普通小菜套餐也要這個價錢了。最後要說的,讚是外邊兩位阿姐都很盡責,還主動加湯。反而是負責叫餐的員工卻將餐都放在水
被門外的$39火窩吸引了,還以為比去年平!到買餐時才知道原來定食(包括飯/烏冬、湯/汽水)要另外加錢,$43是飯,$46是烏冬。
自去年開始,吉野家忽然取消了泡菜湯,只有濃湯或清湯可選,於是選了濃湯湯底。
飯不太多。拿一包七味粉,兩包鼓油,倒進白飯後用筷子順時針的撈,會更有飯味 。
一人窩很快便熱了,湯滾滾的。
肉是特切─特別切得薄!但入口很有肉香,而且很快熟。
配菜也很快便全熟了:粟米、南瓜、冬茹、金茹都恰到好處。
現在有專人加湯,不怕客人嘆慢板煲乾了水。
在一眾快餐連鎖店年年都推陳出新,乘機加價的一人火窩的時候,大家都是向清淡一點的方向(像冬瓜湯底、豆漿湯底、3.6牛乳湯底等等)。唯有吉野家仍堅持自家濃厚肉味的湯底。牛肉湯熄火後,可以嚐兩啖,盡吸牛肉精華,很好味!
而且一向吸引我一再光顧的,我想就是那個很「值錢」(要多個都要加錢!)的麻醬。無可否認是比在超市買到的好吃。
汽水一杯,解口渴之用。
$43一餐,有得食有得玩,仲飽肚。其實是超值的了,現在外出晚膳,一個普通小菜套餐也要這個價錢了。
最後要說的,讚是外邊兩位阿姐都很盡責,還主動加湯。
反而是負責叫餐的員工卻將餐都放在水吧不叫號碼,我見等得太耐,便櫃檯看看,見到那已放了一會兒的餐那張單是俾$3碎銀,讓收銀收$103找$60,又是叫輕怡可樂,我想會一樣的機會也很低吧?便問她這個餐齊了嗎?她還立刻說那個餐不是我的,我心想:是誰也好,你也要叫那個餐的號碼吧?讓它一直在風乾嗎?收銀才立刻走來幫忙拿起碗飯看單號碼,是......我的!唉,我的餐就這樣風乾了幾分鐘。
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