譚仔三哥米線 (Closed)

新開張，每天lunch time也是人頭湧湧，等候時間至少十五二十分鐘。但是一個人，幾乎不用等位。阿姐總能攝你去三/五人的枱。日里萬飛機的我，當然常來，霸氣地穿過等到天荒地老的人群。最常點的是套餐，40元就有一碗米線(兩餸)，和免加錢凍飲。如果要換薯粉、不同湯底，就每樣再加兩元。老老實實，我覺得沒有「三哥」的譚仔湯底更吸引我，更惹味。我試過比較特別的「莎莎湯底」，介紹說是好味過o刺沙，但我覺得味道不夠出，還是o刺沙更鮮美。其他湯底也是普普通通。直至嘗試「三哥湯底」，五種不同辣度，選了小辣。這種一片片辣椒籽浸淫的出眾辣味，配合未被蓋過的酸，才是我想要的。加上醃得入味的肉類餸料、不會太甜還可以走糖走冰的凍飲，飽足的一餐。