大小姐冰室

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這天晚上去到香港島上課，課堂之前先到大小姐冰室醫肚。餐廳位置在炮台山港鐵站對面，位置非常便利。裝修雅致，有少許高貴的感覺，符合「大小姐」的名稱。精選晚餐可以自選菜色，附送白飯、是日燉湯或例湯以及熱飲一杯。餐牌中英對照，方便不懂得閱讀中文的食客選擇心頭好。選擇了椒鹽肉排，份量非常多，一碟共有12件！肉排被切成長方形的尺寸，方便食用之餘，也令脆炸的表面範圍擴大，令肉排加倍香脆。肉排新鮮炸起，熱騰騰的，非常滋味，而且肉質鬆軟，味道調得恰到好處，食過返尋味。是日燉湯為蟲草茶樹菇燉雞湯，非常清甜，用料十足，一試難忘。飲品是華田暴龍脆脆，這是特飲，只需補$9 ，滿滿的阿華田，那一口的甜美，讓人幸福感滿滿。侍應招呼一流，積極主動，值得一讚。