2派克雞排

Open Now

Now Closed

掙扎緊揀雞排定雞腿排，最後揀咗後者。派值套餐 #2 脆皮雞腿排套餐（$62）套餐有無骨雞腿排、薯條、飲品。調味粉可選：原味（椒鹽）、香辣、海苔、梅子、芝士、咖哩、麻辣、芥末，而且可揀兩款，雞腿排選了原味，薯條選了芝士+麻辣（少辣）。因為即叫即炸，而且都有幾組客人在前，結果等咗差唔多廿分鐘。無骨雞腿排大大塊，拎上手隔住紙袋都少少熱。外層炸粉係可接受嘅厚度，咬落超脆口，但不是鬆化的那款脆，而是偏向實身的（有少少似英式炸魚，溝咗啲啤酒落炸漿嗰種口感，但再實多丁丁），唔算太過油淋淋；裡面雞腿排仍然軟嫩，仲有些少肉汁，但雞肉偏向薄，欠缺口感；原味（椒鹽）調味恰到好處，唔會太過咸。整體而言，是好食的，但好似本地嘅「生炸雞脾」吸引啲，因為感覺六成食炸粉四成食雞排。薯條都係即炸，粗身，唔算脆，芝士麻辣味粉幾香，但只洒咗係面，唔夠多，食到底就無咩味了。結論：可以去試吓，但唔好抱太大期望。