95
4
0
Level4
人越大就越少食buffet , 因為市面上千篇一律的buffet 已吃嫌。如果要食都要揀啲有特色、唔浪費quota嘅buffet。朋友見我咁挑剔,於是介紹了我來尖沙咀漆咸道 Alzlna Spanish Asador 吃 Brunch , 只要付出$398 ,可任食頭盆,另包一款主菜及一客甜品。一踏進餐廳其一磚一瓦也相當骨子,場內會不停播放flamenco 音樂,猶如置身西班牙。頭盤全放在buffet table 任取, 選擇當然是最有特色的西班牙 tapas 為主,以沙律及海鮮為主。Donosti Tortilla 是以胡椒及鱈魚製成的小食,入口柔軟一啲都吾腥。 辣肉薯仔蛋餅、忌廉吞拿魚釀水煮蛋,坊間少見,亦好岩我口味,我獨了三件。沙律雖然不是我的心頭好, 但望落充滿光澤, 應該都唔錯。當然不乏回本的西班牙Lberico 火腿,火腿鹹香配埋麵包相當滋味。餐湯雖然只有一款「西班牙海鮮湯」,紅色的湯,稠度比忌廉湯略稀,其味道相當濃郁喝得出濃郁的蝦膏味,滿口鮮香。主菜八選一,必點「西班牙乳豬」,經12小時低溫慢煮,再以攝氏200度烤三十分鐘,不但皮薄香脆,乳豬肉嫰口,充滿肉汁,非常誘人。
Read full review
人越大就越少食buffet , 因為市面上千篇一律的buffet 已吃嫌。如果要食都要揀啲有特色、唔浪費quota嘅buffet。

朋友見我咁挑剔,於是介紹了我來尖沙咀漆咸道 Alzlna Spanish Asador 吃 Brunch , 只要付出$398 ,可任食頭盆,另包一款主菜及一客甜品
9 views
0 likes
0 comments
一踏進餐廳其一磚一瓦也相當骨子,場內會不停播放flamenco 音樂,猶如置身西班牙。
21 views
0 likes
0 comments
頭盤全放在buffet table 任取, 選擇當然是最有特色的西班牙 tapas 為主,以沙律及海鮮為主。

Donosti Tortilla 是以胡椒及鱈魚製成的小食,入口柔軟一啲都吾腥。
23 views
0 likes
0 comments
辣肉薯仔蛋餅、忌廉吞拿魚釀水煮蛋,坊間少見,亦好岩我口味,我獨了三件。
28 views
0 likes
0 comments
32 views
0 likes
0 comments
沙律雖然不是我的心頭好, 但望落充滿光澤,
應該都唔錯。
13 views
0 likes
0 comments
當然不乏回本的西班牙Lberico 火腿,火腿鹹香配埋麵包相當滋味。餐湯雖然只有一款「西班牙海鮮湯」,紅色的湯,稠度比忌廉湯略稀,其味道相當濃郁喝得出濃郁的蝦膏味,滿口鮮香。
12 views
0 likes
0 comments
主菜八選一,必點「西班牙乳豬」,經12小時低溫慢煮,再以攝氏200度烤三十分鐘,不但皮薄香脆,乳豬肉嫰口,充滿肉汁,非常誘人。

另外還點了「炭燒黑毛豬頸後背肉」,肉香惹味。
9 views
0 likes
0 comments
每枱奉送一客甜品併盤包括西班牙油炸鬼Churros、西班牙焦糖布甸、兩款波板糖等。

意想不到凍咖啡亦相當有水準,濃郁奶滑。

這個Brunch 極推薦給喜歡西班牙食物的朋友。

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In