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2023-06-11
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今晚有朋友生日…當然食好dd…上網摷下中環有乜好野…搵到呢間餐廳評語唔錯…地點相當易搵…搭扶手電梯上到頂轉右行幾個舖…不過門口到左都唔知😛😛😛一入餐廳已經有大驚喜…好慷慨…冷氣超級涼🤣🤣…尤其呢個炎炎夏日…一坐低就成個舒服哂…呢度有兩個tasting menu…第一次黎試個平先。平嗰個有5道菜…有appetizer … pasta … main … side 同埋 desert呢度你幫襯就會先送你welcome drink同埋三款唔同年份既醋配pad芝士…未試過醋配芝士呢個組合…效果又唔錯。仲有一個hey松露蒸蛋上面仲有魚子醬…好欣賞佢地隻羹…貝殼黎…好靚appetizer就點左mussels同hamachi carpaccio…mussels幾肥仔…個sauce好creamy仲帶d酒味…點麵包唔錯…carpaccio第一次試…感覺唔錯pasta要左spaghetti同埋taglierini…分別配龍蝦翠肉瓜醬…呢個汁好creamy同好refreshing。紅蝦配茄汁就好開胃。呢度pasta煮得al dente👍🏻👍🏻main就點左tenderloin…原先點一半熟(5成…唔係一半生一
地點相當易搵…搭扶手電梯上到頂轉右行幾個舖…不過門口到左都唔知😛😛😛
一入餐廳已經有大驚喜…好慷慨…冷氣超級涼🤣🤣…尤其呢個炎炎夏日…一坐低就成個舒服哂…
呢度有兩個tasting menu…第一次黎試個平先。
平嗰個有5道菜…有appetizer … pasta … main … side 同埋 desert
呢度你幫襯就會先送你welcome drink同埋三款唔同年份既醋配pad芝士…未試過醋配芝士呢個組合…效果又唔錯。仲有一個hey松露蒸蛋上面仲有魚子醬…好欣賞佢地隻羹…貝殼黎…好靚
appetizer就點左mussels同hamachi carpaccio…mussels幾肥仔…個sauce好creamy仲帶d酒味…點麵包唔錯…carpaccio第一次試…感覺唔錯
pasta要左spaghetti同埋taglierini…分別配龍蝦翠肉瓜醬…呢個汁好creamy同好refreshing。紅蝦配茄汁就好開胃。呢度pasta煮得al dente👍🏻👍🏻
main就點左tenderloin…原先點一半熟(5成…唔係一半生一半熟)…店員好細心話鐵板上…所要要再生dd好
個扒黎度好大陣仗下…好大塊鐵板…鐵板燒咁😛😛…仲配左4個sauces…有balsamic醋…檸檬汁… 辣椒汁同黑松露汁。好有牛肉香同好腍…簡簡單單調味就好夠
最後個甜品都好多選擇…有雪糕啦有tiramisu啦有布甸啦仲有個sobert配左taqulia。仲有杯類似desert wine。甜品唔錯…不過desert wine就好甜😛😛
呢度由食物準備到服務都好細心…有特別occasion可以選擇黎呢度開飯
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