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2019-07-05
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同老公去時代廣場買嘢,之後帶佢去登龍街奈良上釜食晚餐,佢食中式煲仔飯食得多,帶佢試下日式的釜飯,比較一下味道如何?選了期間限定的釜飯,首先是一系列豐富的前菜,用日式的擺設方式又精緻又美麗,最奪目是中間的茶碗蒸,材料有冬菇、蝦仁、三文魚子,蛋又香又滑,很美味。其他的前菜各有特色,也很美味。穴子釜飯:穴子是鰻魚質量較佳的星鰻品種,肉質和口感都較鮮味和彈牙,星鰻份量不少,蓋滿了飯面,加埋鰻魚汁和芝麻更惹味!釜飯用上湯和日本米煮成,十分美味,沿邊位的飯金黃色,又香又脆口。沖繩黑豚釜飯:擁有柔軟肉質的沖繩黑豚肉,油脂豐富,厚薄適中,口感鮮嫩,温泉蛋流心蛋汁沾滿飯,又香又滑好好味!海鮮天婦羅盛合有海老、松葉蟹腳、穴子、沙錐、蠔,食材沾上薄薄的粉漿,炸得好香脆不油膩。配啤酒一流,限定追加:88元兩樣指定酒精飲品,老公要了ASAHl Draft。
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