酒鍋 (天文臺道) (Closed)

在四月最後一天，剛巧約了一班好朋友聚餐，久別重逢，當然食好啲。首先第一個不錯的地方，就是環境比較寬敞，不太會聽到隔籬檯的聊天，打邊爐好難得有這種坐得舒服和不太限時的環境。食物質素方面，其實見到有不少心思，例如海鮮拼盤，牛肉拼盤，份量夠多人享用，用料新鮮。海鮮方面，尤其是斑片和帶子都不錯。牛肉有不同的部位選擇，比較喜歡牛腩的比較，煮了較耐都不會太老，肥瘦適中，不會有油膩感，亦有牛的鮮味。另外其他的食物都幾特別，都推薦蛋餃和黑松露蝦餃。有時候掛住傾偈，煮得較耐都沒有散哂，蝦肉內餡亦很彈牙。但在食物有水準，環境寬敞之下的代價當然是較貴的價錢啦。不過，如果在糧頭想食餐好好的，加上有個舒服的地方聊天食野，可以去試試。