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2014-05-18
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作為一個不折不扣的甜點控，甜品和生活形影不離。上週末來到尖東Twinkle Baker Decor，位置偏遠，不太方便。裝修以全白色為主色，散發夢幻的歐陸情懷。是次品嚐的是栗子及綠茶味Mini Cupcakes~一盒內有四個，每款味道各有兩個，賣相很可愛精緻。Mini cupcake 的size 只比一元硬幣略大，一口一個剛剛好 份量不會過多而覺得太滯膩。栗子味的糖珠裝飾相當細緻，可惜對於我這個栗子迷來說，栗子味道不夠濃郁，而牛油蛋糕質感亦有點粗糙。反而這個綠茶味的較有驚喜，雖然外型相對平庸，但綠茶味蛋糕卻有很濃的綠茶味，綠茶蛋糕的質感亦比牛油蛋糕鬆軟，綠茶的苦澀與忌廉的甜膩互相中和，連我這個本身不好綠茶甜品的人，也覺得味道不錯呢！
甜品和生活形影不離。
上週末來到尖東Twinkle Baker Decor，
位置偏遠，不太方便。
裝修以全白色為主色，
散發夢幻的歐陸情懷。
是次品嚐的是栗子及綠茶味Mini Cupcakes~
一盒內有四個，每款味道各有兩個，
賣相很可愛精緻。
Mini cupcake 的size 只比一元硬幣略大，一口一個剛剛好
份量不會過多而覺得太滯膩。
栗子味的糖珠裝飾相當細緻，可惜對於我這個栗子迷來說，
栗子味道不夠濃郁，
而牛油蛋糕質感亦有點粗糙。
反而這個綠茶味的較有驚喜，雖然外型相對平庸，
但綠茶味蛋糕卻有很濃的綠茶味，
綠茶蛋糕的質感亦比牛油蛋糕鬆軟，
綠茶的苦澀與忌廉的甜膩互相中和，
連我這個本身不好綠茶甜品的人，
也覺得味道不錯呢！
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