一君士多 (Closed)

今晚有個小型gathering, 個friend 話一君士多喺尖沙咀開左分店，呢個朋友又係車仔麵愛好者，就揀呢間啦！呢間好易搵到，地鐵站一出行到去5分鐘左右。位於寶勒巷對出。門口有𦾟寫住「一君士多」既大燈，遠遠已經見到。同平時車仔麵店一樣，都仲係用剔剔紙來落單。我地鐘意食車仔麵，都係因為一碗麵可以叫好多餸咋。今次我地叫幾樣嘢四個人開心share 廣島蠔湯泡飯：湯好鮮甜，蠔仔脹卜卜，好新鮮，米飯軟硬適中，加埋紫菜又幾夾喎。咖哩尤魚，魚蛋，大腸，牛筋，蘿蔔粗麵：湯頭清甜，加左小小咖哩汁令到個湯底更香。咖哩魚蛋尤魚夠爽，而且個汁整得好香，好入味。牛筋好軟好林，炆到啱啱好，咬完仲有小小「漿」咀，感覺食左好多骨膠原粗麵係我鐘意嘅口感，爽爽地，冇乜鹼水味蘿蔔冇乜渣，夠林夠入味。大腸吾係好肥，可以放心食，味道吾太咸，啱哂鐘意淡口味嘅我。呢個車仔麵係食得過嘅。富貴銀針粉（鮑魚，花膠，花菇）：湯底有啲似頭先車仔麵嗰個，不過就冇咗啲咖喱汁，但係有鮑魚汁花菇炆得幾夠味。花膠喺爽口嗰種，都有四五塊咖。鮑魚仔原隻上，吾算好大粒，但食到好過癮。銀針粉口感煙韌，好夾溝左小小鮑魚汁嘅湯頭。炸蝦餅：爽口彈牙，表皮炸到好