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2019-09-23
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尖沙咀新開嘅K11 Musea有好多唔同食肆，身為吃貨嘅我梗係要去朝聖下啦！由MTR層行入商場不久就見到有一間食肆大排長龍，主打海南雞飯，恰巧我同朋友都有興趣，就揀咗呢間做我地嘅晚餐。除左海南雞飯，對小食同飲品都好有興趣，好似美祿恐龍同埋咸蛋雞翼。上菜速度都幾快，先到咗飲品我點嘅美祿恐龍，朋友點咗涼粉豆漿，都好有特色。小食點咗特色咸蛋雞翼新鮮炸起熱辣辣，面頭嘅黃金太邪惡了，咸蛋黃好香，雞翼夠嫩，好香口～嚟到必點嘅item文華海南雞飯除左主角塊骨嘅海南雞，側邊仲有雞湯、油飯同埋三種醬汁，分別係特製雞飯醬油、辣椒醬同埋薑蓉。呢度嘅辣椒醬帶少許辣勁，幾過癮！雞肉好嫩滑，特別鐘意佢嘅油飯，好香仲粒粒分明，食到有濃縮左雞湯嘅精華，食到停唔到口～另一招牌—珍寶帶子喇沙椰香同喇沙醬嘅香都好balance，珍寶帶子好鮮甜新鮮。食物質素都幾好，會再嚟食海南雞飯啊！
除左海南雞飯，對小食同飲品都好有興趣，好似美祿恐龍同埋咸蛋雞翼。
上菜速度都幾快，先到咗飲品我點嘅美祿恐龍，朋友點咗涼粉豆漿，都好有特色。
小食點咗特色咸蛋雞翼
特色咸蛋雞翼
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新鮮炸起熱辣辣，面頭嘅黃金太邪惡了，咸蛋黃好香，雞翼夠嫩，好香口～
特色咸蛋雞翼
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嚟到必點嘅item文華海南雞飯
文華海南雞飯
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除左主角塊骨嘅海南雞，側邊仲有雞湯、油飯同埋三種醬汁，分別係特製雞飯醬油、辣椒醬同埋薑蓉。呢度嘅辣椒醬帶少許辣勁，幾過癮！雞肉好嫩滑，特別鐘意佢嘅油飯，好香仲粒粒分明，食到有濃縮左雞湯嘅精華，食到停唔到口～
另一招牌—珍寶帶子喇沙
珍寶帶子喇沙
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椰香同喇沙醬嘅香都好balance，珍寶帶子好鮮甜新鮮。
珍寶帶子喇沙
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食物質素都幾好，會再嚟食海南雞飯啊！
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