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2019-11-02
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鼎爺開嘅餐廳,位於戲曲中心入面,餐廳裝修充滿懷舊風味;而且播放着懷舊歌曲,另有一番風味。當然要試吓呢度主打嘅荔枝柴燒鵝,燒鵝味幾香,有柴燒過嘅香味,鵝味香,配飯一流。桂香切雞:雞皮金黃,而且雞肉嫩滑。有雞油香味,揀咗配瀨粉就唔會太油膩。脆皮燒腩肉,帶有燒肉鹹香,而且面上脆皮真係卜卜趣,好邪惡!賣相味道都唔錯。燉湯叫咗椰皇燉嫩雞,充滿椰皇香,而且帶點清清嘅雞味,非常滋潤。椰菜瑤柱海皇湯,充滿鮮味,非常足料。好鍾意呢度嘅燉湯夠火喉。呢度嘅燉湯仲可以外賣非常方便。仲叫咗呢度嘅奶茶同雞骨草,兩樣飲品都幾好飲,鍾意港式奶茶茶味夠濃。
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