2023-11-15
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一季一度的意義, 除了是光顧這餐廳的頻率外, 也是和這班新公司的好戰友一起聚餐的頻率. 作為一家朋友歡聚的餐廳, 最重要的是空間夠, 有足夠的大枱, 這也是我在群組聚餐的時候, 他會放在我的考慮之列的前位, 價錢公道, 份量夠, 也是群組聚餐的餸菜要有的. 當然菜式水準也是正常, 並非驚為天人但吃得滿足, 例如是海鮮的處理, 這裏的蟶子份量, 比起平時吃海鮮的熱點更大件, 也更鮮. 油鹽水浸花甲味道簡單, 就是鮮味和鹹香的結合. 其他魚鹹雞煲以及炸大腸, 也是預期之內的水準, 和朋友喝著啤酒, 花天雪地, 再填飽肚子, 這樣的身心靈滿足, 簡單而隆重.
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