百好名宴 (Closed)

放假日子，梗係要陪長輩去飲下早茶，呢日一行四人黎「百好名宴」。呢日叫左個「三五知己自選套餐」，再叫再幾個點心。「龍躉頭腩蒸飯」：籠仔上，米飯企身，水份已收乾，米粒分明。飯帶有魚香、蔥蒜香。頭腩肉唔算滑，些微腥。整體還可以。「海蜇手撕雞」：麻醬幾香，海蜇、雞絲，蔬菜絲混合，味道平平穩穩，未見驚喜。「蟹籽燒賣皇」、「豉汁蒸排骨」，「豉蒜蒸排骨」: 相信是來貨蒸熱，味道都是意料之內。「美極多春魚」：炸漿較多，相信改為准鹽會更具風味。埋單三百幾。