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2017-05-14
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每年清明時節定必和家人一起到禁區拜祭祖先，每年時間啱嘅話，出番上水都會嚟食紅豆冰。今年比往年早咗有得食紅豆冰，所以一返到上水即刻行去，希望唔使等好耐啦。去到已經有一堆人在冰室外等侯，即去櫃台登記人數拎飛仔。這兒沒有特定位置排隊，記住拎飞。一入門右手邊就係收銀處，牆上依舊有一排陳年電制，我諗好少地方仍保留了。冰室有高高樓底，但座位就非常非常擠迫，通道狹窄。牆上的陳年手寫餐牌哈，知否這是什麼？上檯時我都打咗個突，原來係我叫嘅公司治。 內有蕃茄片、午餐肉、炒蛋，整份是暖笠笠的，不過蛋和蕃茄水份充足加速已烘過的麵包變軟。味道是可以的，只是賣相不太討好。來冰室不是第一次，但每次也很期待它出現眼前。插入圓錐冰柱和加入淡奶於盛滿大半杯的粒粒紅豆蓉，令平平無奇的紅豆冰變得立體和吸睛。紅豆蓉起晒沙㗎甜度適中。紅豆冰只有單點，韽杯盛惠$28。哈哈，其實落單時要求其中不杯係少奶，結果呢？看得出分別嗎？鮮牛通也是此冰室高人氣食品之一，少有以鮮牛肉煮湯湯並加入薑絲同煮，但略嫌肉用了過多梳打粉令肉質失去鮮牛原有質感。有興趣的建議吃茶餐，不要單點，比較化算。這兒不容許坐耐一點，其中一杯紅豆冰還未完全喝完，已被催問
今年比往年早咗有得食紅豆冰，所以一返到上水即刻行去，希望唔使等好耐啦。
去到已經有一堆人在冰室外等侯，即去櫃台登記人數拎飛仔。這兒沒有特定位置排隊，記住拎飞。
一入門右手邊就係收銀處，牆上依舊有一排陳年電制，我諗好少地方仍保留了。
冰室有高高樓底，但座位就非常非常擠迫，通道狹窄。
牆上的陳年手寫餐牌
公司治
$33
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哈，知否這是什麼？
上檯時我都打咗個突，原來係我叫嘅公司治。 內有蕃茄片、午餐肉、炒蛋，整份是暖笠笠的，不過蛋和蕃茄水份充足加速已烘過的麵包變軟。味道是可以的，只是賣相不太討好。
紅豆冰
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來冰室不是第一次，但每次也很期待它出現眼前。
插入圓錐冰柱和加入淡奶於盛滿大半杯的粒粒紅豆蓉，令平平無奇的紅豆冰變得立體和吸睛。紅豆蓉起晒沙㗎甜度適中。紅豆冰只有單點，韽杯盛惠$28。
哈哈，其實落單時要求其中不杯係少奶，結果呢？看得出分別嗎？
鮮牛通
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鮮牛通也是此冰室高人氣食品之一，少有以鮮牛肉煮湯湯並加入薑絲同煮，但略嫌肉用了過多梳打粉令肉質失去鮮牛原有質感。有興趣的建議吃茶餐，
不要單點，比較化算。
這兒不容許坐耐一點，其中一杯紅豆冰還未完全喝完，已被催問仲有咩野未到⋯暗示吃罷就快快離座⋯
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