尤海姆年輪蛋糕 (Closed)

踏入新一年，日子又從新開始計算，重新再過元旦、新年、情人節、聖誕節，我就試過中學時候嘅情人節，一班女仔嗌咗外賣pizza係尖沙咀碼頭，對住一對對情侶，我哋哋係到食外賣，好似有啲破壞氣氛 哈哈，仲試過好友生日，我哋整咗個忌廉蛋糕，因為貪玩我哋用忌廉互相攻擊，結果全屋都係，電器表面都有，大家唔好學啊！每年嘅節日我哋都用唔同方法過，回憶一年一年咁更加，當日子再來臨，回憶就會湧出嚟，慢慢儲存下好時光。Juchheim創業100年以來，追求只使用純正的天然原材料製作極品美味蛋糕的宗旨，始終沒有變，一直致力於製作，不加多餘添加物的商品。主要原料有：雞蛋，砂糖，奶油，麵粉。從不使用例如乳化劑，膨化劑等的添加物。一直保持著創業以來的美味是因為，上等的原料，以及始創人Juchheim夫婦“為健康著想的美味”的宗旨銘刻在心的緣故。年輪蛋糕用木慢慢地轉動，同時把蛋糕的材料一層一層抹在上面慢慢焙烤，是一個非常複雜的製作流程。焦糖年輪蛋糕 $70上一次買嘅時候見過焦糖面嘅製作過程，喺原味年輪蛋糕上面噴灑糖水，令砂糖更容易沾上，再用火鎗燒成焦糖面，新鮮整好嘅時候，切落去時好似將玻璃打碎，會食到焦糖面好厚身，但今次