太湖海鮮城 (Closed)

因為識人關係，一年總會來太湖晚餐數次，雖然每次叫的菜都差不多，但至少可見質素上是能保持不俗的。是晚又來用膳，門面仍是那麼光猛，不難找。食物：千絲素蟹向來是我的最愛，脆炸腐皮包著冬菇、紅蘿白絲等素菜，外脆而內軟，口感十分好，碟中間是以些少蟹肉和蛋漿煮伴上的西蘭花，吃上口又濕濕的而西蘭花亦算爽脆。上幾次來吃時差不多半碟也是落誰我肚子的，唯這時的我怕熱氣，只吃了一口，水準沒有下降，仍舊出色，難怪是得獎菜色。對雞沒大興趣的我沒有嘗走地雞，但見肉質幼滑，皮薄，而同行者亦加以讚賞，應該是不錯的。另還有清蒸魚和上湯菜等，全部也做得不錯。最後是甜品：記得之前嘗過時湯丸不算出色故此這次沒有吃湯丸，都全給同行者了 喝了一碗薑茶，薑味十分濃，嗜薑者相信會喜歡。生果是西瓜，太飽了沒有吃。是次九人用膳，埋單七百多，尚算合理。