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2022-04-07
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大角咀,嘉善街就去得多,但呢間昌興麵家就未去食過,佢嘅出品粉麵,4月7日和靚媽抱着朝聖嘅心情,特登專誠由鑽石山坐小巴到大角咀,諗住一試呢間馳名老麵店,早上11:49到達此店門前,但鐵閘仍然半拉,即是仍未開始營業,肥華和靚媽衹好在街上等待,佢拉開全閘接客,12:OO此店正式營業時間開始,靓媽和我就做咗此店今日嘅第一枱顧客,坐定後就點了食評界多人推薦的,炸醬麵,桂候牛腩河,淨水餃,及灼菜心,再如一罐可樂,先講個水餃,愧為鎮店之寶係堅得之作,評分A十,炸醬麵嘅炸醬汁係好味嘅但肉絲好硬,而個麵底及碗湯唔錯,整体有B级水平,牛腩粉相對失色,牛腩嚡及唔夠淋,粉底雖然好但嘟衹值C十級数,今餐評語水餃真係得,炸醬,牛腩唔食冇損失!
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