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2024-11-15
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之前老公生日，諗住要去食啲好嘢，話晒平日都係食啲家常野，朋友介紹咗間日本餐館有fine dining，就帶老公嚟呢度食。入面嘅氛圍好唔錯。第一道係日式濃湯，上菜方式好可愛，細細一杯好似飲茶咁🍵不過味道好正，好濃郁嘅湯，好飲。再嚟就係炭燒茄子🍆魚卵拌魷魚配青瓜同西京味噌秋葵。好特別，好香，有清涼，搭埋食有好豐富嘅味道同口感。下一道係和牛同佢哋嘅日本蛋🥚配埋食真係一流，牛肉好有咬勁，而且味道好足。入面仲有啲配菜，蘑菇處理得好靚，又新鮮💦再嚟就係醬油蝦海膽和牛他他飯，係幾種料參埋一齊。我係攞旁邊嘅紫菜嚟包住食。紫菜脆脆，入面嘅料嫩嫩，味道十分正，好好食。接住嚟係和牛漢堡，有好香嘅芝士味，加埋番茄肉醬，一啖咬落去，超美味。佢哋嘅炭燒牛肉都好唔錯，散發住濃郁嘅香氣，煮得好有層次感，口感好佳。最後係飯入面有和牛、蘑菇等，仲有一碗湯。好香，有住牛肉味加埋軟嫩嘅蘑菇，同飯一齊食，一啖落去，後面飲埋佢哋嘅湯，美味！係個唔錯嘅omakase體驗，食得好舒服。
入面嘅氛圍好唔錯。
第一道係日式濃湯，上菜方式好可愛，細細一杯好似飲茶咁🍵不過味道好正，好濃郁嘅湯，好飲。
再嚟就係炭燒茄子🍆魚卵拌魷魚配青瓜同西京味噌秋葵。好特別，好香，有清涼，搭埋食有好豐富嘅味道同口感。
下一道係和牛同佢哋嘅日本蛋🥚配埋食真係一流，牛肉好有咬勁，而且味道好足。入面仲有啲配菜，蘑菇處理得好靚，又新鮮💦
再嚟就係醬油蝦海膽和牛他他飯，係幾種料參埋一齊。我係攞旁邊嘅紫菜嚟包住食。紫菜脆脆，入面嘅料嫩嫩，味道十分正，好好食。
接住嚟係和牛漢堡，有好香嘅芝士味，加埋番茄肉醬，一啖咬落去，超美味。
佢哋嘅炭燒牛肉都好唔錯，散發住濃郁嘅香氣，煮得好有層次感，口感好佳。
最後係飯入面有和牛、蘑菇等，仲有一碗湯。好香，有住牛肉味加埋軟嫩嘅蘑菇，同飯一齊食，一啖落去，後面飲埋佢哋嘅湯，美味！
係個唔錯嘅omakase體驗，食得好舒服。
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