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2012-10-26
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最近拿了相機去旺角修理，既然一場來到旺角，當然要找些吃的。旺角畢竟是美食天堂，晨早流流要找合意的早餐也不是太難的事。人在花園街在去熟食中心吃粥，和來浩記甜品館吃栥飯之間 選了後者。好像是因為以前在雜誌裏看到關於這家店的故事，所以忽然很想來支持一下。店子的門面看來有點殘舊，管不得那麼多了，進店就佔據了人們的桌子坐下。但見當時全店皆為操普通話之人士，算我孤陋寡聞吧，事實上這種情況在遊客區的食肆早已見怪不怪。其實我是想來吃桑寄生蛋茶的，但店裏的阿姐說糖水在下午才開始供應。於是改為點了鹹豆漿 ($11)，還有一個齋栥飯 ($13) 來吃。阿姐見我點齋栥飯，便問我是否吃素，鹹豆漿要不要省去蝦米和蔥；反正我那天不是吃素，也就無所謂照下好了，不過阿姐又真是很細心的呢。可能我太久沒有吃過栥飯，見到阿姐包栥飯的神乎其技，不禁從心裏佩服起來。她快手而細心地包好栥飯，拿上手還是熱辣辣的。這裡的栥飯跟我在其他地方吃的有點不同，就是裏面的油炸鬼（油條）是呈「孖條」狀的，即是將一截油炸鬼分成兩截再用糯米飯包著成為了栥飯。平常其他店的栥飯裏面就只有一根油條。雖然沒有肉鬆，但還有榨菜，下得重手了些所以比較鹹，糯米飯也
人在花園街在去熟食中心吃粥，和來浩記甜品館吃栥飯之間 選了後者。好像是因為以前在雜誌裏看到關於這家店的故事，所以忽然很想來支持一下。
店子的門面看來有點殘舊，管不得那麼多了，進店就佔據了人們的桌子坐下。但見當時全店皆為操普通話之人士，算我孤陋寡聞吧，事實上這種情況在遊客區的食肆早已見怪不怪。
其實我是想來吃桑寄生蛋茶的，但店裏的阿姐說糖水在下午才開始供應。於是改為點了鹹豆漿 ($11)，還有一個齋栥飯 ($13) 來吃。阿姐見我點齋栥飯，便問我是否吃素，鹹豆漿要不要省去蝦米和蔥；反正我那天不是吃素，也就無所謂照下好了，不過阿姐又真是很細心的呢。
可能我太久沒有吃過栥飯，見到阿姐包栥飯的神乎其技，不禁從心裏佩服起來。她快手而細心地包好栥飯，拿上手還是熱辣辣的。這裡的栥飯跟我在其他地方吃的有點不同，就是裏面的油炸鬼（油條）是呈「孖條」狀的，即是將一截油炸鬼分成兩截再用糯米飯包著成為了栥飯。平常其他店的栥飯裏面就只有一根油條。雖然沒有肉鬆，但還有榨菜，下得重手了些所以比較鹹，糯米飯也未有完整地裹著油條。豆漿平時喝得多，鹹豆漿相對比較少地方有得吃所以覺得特別吸引。大家沒看錯，鹹豆漿的確是吃而不是喝的，因為豆漿是撞入加了醋的佐料裡面，所以就會給凝固成豆腐花這樣子，我愛的就是這種豆腐花的感覺了。
吃罷還是不忿氣，誓要吃到蓮子桑寄生蛋茶 ($18) 才罷休。後來阿姐說有倒是有的，雖然只有凍但也照殺啦。我想說呢，浩記的桑寄生蛋茶比對面海的源記還要出色！不太甜，藥材味足，蓮子非常鬆化，只是那隻蛋沒有源記的入味，但也很不錯了。況且價錢比源記便宜多呢。Post
