Video
Read full review
2022-08-26
1045 views
請同好閲讀下文之前留意，他們的服務並不是九流，有三流的。食物請看圖，圖中的點心有多漂亮，味道就多好。酒店也讓客人按喜好配搭咸甜點，對餐廳來說功夫比較多，但顧客就覺得很貼心。可惜服務就完全不是那回事。第一個來介紹茶葉的侍應先生，就是口罩蓋著半張面，也看出是一副冷漠的嘴臉。他說話的速度快得根本完全跟不上。沒有高低起伏的聲綫，就只想光速的背完那12種茶葉的背景。家母請他說慢一點，他還擺出一副不情不愿的姿態。老人家多問幾句點餐的細節，好像開罪了他一般，點餐對答不致於沒禮貌但跟薄利多銷，靠翻臺的餐廳一樣得水準。總算點好餐。第二位侍應先生來介紹咸點。這位先生比較害羞，隔著口罩，真的一個字也聽不清他説什麽。幸好餐牌上有點心的名字跟簡介，食物上桌後，我們倒能按圖索驥。吃著吃著，竟然看到其中一位侍應先生拿著一個吉的垃圾生果紙盤在面前走過。已經放在髒碟子上，示意請收走的小小咖啡忌廉瓶，居然被拿到髒碟回收櫃後，被帶回桌上來。為點茶的客人添熱水，是提著熱水壺在桌上掀起茶壺蓋直接冲倒。非常街坊茶樓的水準。另一位侍應先生來介紹甜點。他是餐廳裏，唯一有笑容的服務人員。甜點慢慢的介紹，態度是一流酒店的正常。這個價位的
食物請看圖，圖中的點心有多漂亮，味道就多好。酒店也讓客人按喜好配搭咸甜點，對餐廳來說功夫比較多，但顧客就覺得很貼心。
可惜服務就完全不是那回事。第一個來介紹茶葉的侍應先生，就是口罩蓋著半張面，也看出是一副冷漠的嘴臉。他說話的速度快得根本完全跟不上。沒有高低起伏的聲綫，就只想光速的背完那12種茶葉的背景。家母請他說慢一點，他還擺出一副不情不愿的姿態。老人家多問幾句點餐的細節，好像開罪了他一般，點餐對答不致於沒禮貌但跟薄利多銷，靠翻臺的餐廳一樣得水準。
總算點好餐。第二位侍應先生來介紹咸點。這位先生比較害羞，隔著口罩，真的一個字也聽不清他説什麽。幸好餐牌上有點心的名字跟簡介，食物上桌後，我們倒能按圖索驥。
吃著吃著，竟然看到其中一位侍應先生拿著一個吉的垃圾生果紙盤在面前走過。已經放在髒碟子上，示意請收走的小小咖啡忌廉瓶，居然被拿到髒碟回收櫃後，被帶回桌上來。為點茶的客人添熱水，是提著熱水壺在桌上掀起茶壺蓋直接冲倒。非常街坊茶樓的水準。
另一位侍應先生來介紹甜點。他是餐廳裏，唯一有笑容的服務人員。甜點慢慢的介紹，態度是一流酒店的正常。
這個價位的下午茶，真的環境、食物、服務，缺一不可。躬身自省，或許是我們穿著不夠亮麗，舉手投足不夠格調吧。 下次還是別來了。
Post
