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2021-08-04
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喺深水埗練習後周圍搵野食,發現 呢個區其實都好多嘢食, 成條青山道兩邊未夠7點都泊滿曬車, 好彩嚟到呢間轉角嘅點心舖附近有位, 順便喺度食又睇住架車。 自己都好耐無食點心, 佢哋嘅價錢十分平民化, 選擇亦算多, 亦有一部分係特色嘅點心,所以都點了6碟點心。 拔絲蛋散皇, 份量夠大, 亦炸得薄身, 拔絲糖漿落得分量平均。 龍蝦汁墨魚燒賣, 新鮮彈牙, 肉質鮮甜。 筍尖蝦餃皇, 佢哋都用咗啲比較大嘅 鮮蝦, 食落感覺新鮮,蝦味濃郁。 Xo醬菜苗餃 做得幾有特色, 餃子皮已經包咗xo醬在內, 蒸嘅時候都冇更能突出影菜苗嘅味道。 古早黑糖糕, 咬開好明顯見到 蜂巢形狀, 鬆軟。 古法陳皮牛肉球, 係我最欣賞嘅點心之一, 牛肉味濃厚, 粉落得唔會太多, 但食落 有咬口。
自己都好耐無食點心, 佢哋嘅價錢十分平民化, 選擇亦算多, 亦有一部分係特色嘅點心,所以都點了6碟點心。
拔絲蛋散皇, 份量夠大, 亦炸得薄身, 拔絲糖漿落得分量平均。
龍蝦汁墨魚燒賣, 新鮮彈牙, 肉質鮮甜。
筍尖蝦餃皇, 佢哋都用咗啲比較大嘅 鮮蝦, 食落感覺新鮮,蝦味濃郁。
Xo醬菜苗餃 做得幾有特色, 餃子皮已經包咗xo醬在內, 蒸嘅時候都冇更能突出影菜苗嘅味道。
古早黑糖糕, 咬開好明顯見到 蜂巢形狀, 鬆軟。
古法陳皮牛肉球, 係我最欣賞嘅點心之一, 牛肉味濃厚, 粉落得唔會太多, 但食落 有咬口。
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