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2023-11-10
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位於銅鑼灣嘅solo udon 睇個名就知自己一個入去食都可以好享受😌 無論係自助點餐 然後去到位scan QR code 師傅再會揭開你前面嘅簾比野食你 全程都可以享受一個人嘅時間😚厚切煙肉天婦羅 卡邦尼烏龍麵(L/ $108)餐廳用咗日本低鹽厚切煙肉去炸 每一啖都超鬆脆！口感好似食緊午餐肉 都幾特別🤩 而卡邦尼醬汁唔會過份creamy超漏 平衡得好好😍😍 再配上蘭王蛋黃同巴馬豆芝士碎 真係好特別 味道層次都夠晒豐富😋天婦羅烏龍麵(M/ $88)(熱)湯麵味道相對就比較清淡 配搭紫蘇 海帶等等令味道更豐富😋同時仲有蔬菜同埋蝦嘅天婦羅 每一啖都超級香脆🍤呢啲配搭又係另一種享受😌日式炸魚餅拼三重芝士春卷($38)炸魚餅好香口 同時芝士春卷入面嘅芝士真係會流晒出嚟🤤 好邪惡🤭🤭慢煮日本雞胸拼日本雞肉丸($38)一直都好怕雞胸好鞋好乾🫠但估唔到呢個雞胸竟然好嫩 又保持到肉汁😲 而肉丸都幾彈牙足料 浸一陣落烏冬度一齊食啱啱好😚蒜香冷豆腐($18)餐廳用左日本絹豆腐去製作 質感好嫩滑😍 醬汁用左日式炸蒜 炸洋蔥同芝麻整成嘅辣油 味道係微辣 但好香 配豆腐啱哂🤤🤤日式上湯冷菠菜($19)爽口嘅菠菜
厚切煙肉天婦羅 卡邦尼烏龍麵(L/ $108)
餐廳用咗日本低鹽厚切煙肉去炸 每一啖都超鬆脆！口感好似食緊午餐肉 都幾特別🤩 而卡邦尼醬汁唔會過份creamy超漏 平衡得好好😍😍 再配上蘭王蛋黃同巴馬豆芝士碎 真係好特別 味道層次都夠晒豐富😋
天婦羅烏龍麵(M/ $88)(熱)
湯麵味道相對就比較清淡 配搭紫蘇 海帶等等令味道更豐富😋同時仲有蔬菜同埋蝦嘅天婦羅 每一啖都超級香脆🍤呢啲配搭又係另一種享受😌
日式炸魚餅拼三重芝士春卷($38)
炸魚餅好香口 同時芝士春卷入面嘅芝士真係會流晒出嚟🤤 好邪惡🤭🤭
慢煮日本雞胸拼日本雞肉丸($38)
一直都好怕雞胸好鞋好乾🫠但估唔到呢個雞胸竟然好嫩 又保持到肉汁😲 而肉丸都幾彈牙足料 浸一陣落烏冬度一齊食啱啱好😚
蒜香冷豆腐($18)
餐廳用左日本絹豆腐去製作 質感好嫩滑😍 醬汁用左日式炸蒜 炸洋蔥同芝麻整成嘅辣油 味道係微辣 但好香 配豆腐啱哂🤤🤤
日式上湯冷菠菜($19)
爽口嘅菠菜配合木魚感覺好清新 做小食啱哂👍🏼🤭
北海道粟米柴菜杯($38)
好可愛嘅粟米杯 用嘅係北海道粟米 每一粒都清甜結實😋 配合埋好脆嘅紫菜杯 層次豐富 又有新意😍🥰
海老天婦羅($35)
呢度嘅天婦羅都好出色🤩餐廳整天婦羅嘅時候加入左無筋麵粉 令到天婦羅可以保持脆卜卜嘅口感 唔會好快就林晒😋😍
Solo tea炭焙烏龍($18)
Solo tea玉山烏龍($18)
自家製烏龍茶有2款 炭焙比較香濃 帶有回甘 而玉山就清香啲 茶味芳香😍 而且係無糖無卡路里 健康又好飲😋
草莓罐裝牛乳蛋糕($38)
阿華田罐装牛乳蛋糕($38)
咁精緻得意嘅罐裝蛋糕見到已經覺得開心😍 蛋糕非常鬆軟 配合忌廉又唔會太甜 阿華田味非常香濃 又食到濃厚嘅朱古力味😋 士多啤梨就比較清淡一啲 啱晒唔鍾意太甜嘅朋友🥰
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