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2024-07-17
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日式拉面小店,店內座位約20個吧,open kitchen 令油煙上身,而且抽油煙機的噪音响遍整店,真是很家庭式的。吃了這個(原圖)罌內是辣椒粉味的熟芽菜,免費的。實物比原圖豐富,多了幾片炸蓮藕,內有一隻溫泉蛋,3片厚的黑椒味雞白肉(有營健康的),很多櫻花蝦,2條露荀,拉面質感彈牙,不錯,我另加了$10荀。其實每樣材料都不錯,只是沒有了靈魂,日本拉面最重要是個湯,可能我選錯了味增白湯,完全只有咸味,而且味增香味不明顯,是否白湯會好些,不知!
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