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2019-10-26 270 views
在日本旅行曾經看到好長的人龍,卻沒有機會試,剛好這天提早午飯竟然沒有人,於是立刻搶先入內。有別於其他拉面店,這裡是用蝦湯底而不是豚骨。蝦湯底勁濃郁蝦味,湯底可以明顯看到細少的顆粒,應該是蝦碎。拉面份量正常,面條亦沒有什麼特別。另有半隻半熟蛋,兩片豚肉,加上少少配菜。整體而言,食物質素不高,只是一般的拉面,不過以蝦作湯底的拉面卻實少見。座位上設有飲水機,可以自己倒水,因為湯底也有點咸,幸好可以隨時喝。
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在日本旅行曾經看到好長的人龍,卻沒有機會試,剛好這天提早午飯竟然沒有人,於是立刻搶先入內。有別於其他拉面店,這裡是用蝦湯底而不是豚骨。

蝦湯底勁濃郁蝦味,湯底可以明顯看到細少的顆粒,應該是蝦碎。拉面份量正常,面條亦沒有什麼特別。另有半隻半熟蛋,兩片豚肉,加上少少配菜。整體而言,食物質素不高,只是一般的拉面,不過以蝦作湯底的拉面卻實少見。

座位上設有飲水機,可以自己倒水,因為湯底也有點咸,幸好可以隨時喝。
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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