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2019-11-07
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之前經過K11 Musea,勁多人排隊,一睇原來係多賀野。呢度出名當然係拉麵,開咗一排就過嚟試吓。呢度除咗拉麵,仲有鰻魚飯、沾麵等等。我當然要一試呢度嘅拉麵。叫咗醬油拉麵,呢度嘅湯底唔會好濃,係比較清淡嘅湯底;但係醬油味都幾香。拉麵係粗身直身,識落較硬。配料有糖心蛋,糖心蛋做得唔錯;而且仲有紫菜、筍等等,湯中帶點蒜蓉味。另外叫咗鹽味拉麵,鹽味拉麵相對地比醬油拉麵清少少,但係都有鹽香,亦都係唔係濃味嘅拉麵,所以食完之後唔會覺得好「濟」。拉麵質素尚算唔錯。另外仲叫咗炸蟹肉薯餅,炸得香口,幾好食。
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