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2012-07-17
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係黃金海岸游完水, 臨時決定來深井食燒鵝, 已經超過6年未踏足呢個地方, 已經忘記了燒鵝的味道, 所以當一個新生兒來試下, 見到裕x排長龍, 所以去能記試下, 記憶中未食過呢間, 不過他們既招牌寫自1962年?? o甘耐歷史睇怕唔會差得去邊, 見到地下已經坐滿人, 於是問下有無位, 2樓有位, 決定入去試一下!!全部都係散叫, 一行4大2細, 招待算係o甘, 有問有答尚算禮貌, 點了4個餸:1. 燒鵝半隻$200, 排得好完整, 暖暖地, o的皮唔脆但肉好軟身, 唔多肥膏, 好濃味啖啖肉, 適合我, 唯一唔好係近pet pet位有2舊醃得太喊, 好似含住o的鹽o甘, 整體上合格2. 蒜蓉蒸大蝦, 時價, 大概$180, 蝦有鮮味, o的肉唔"鞋" & 唔腥, 每隻都大大隻好多肉, 又排得好整齊, 配埋蒜蓉真係好好食, yummy!!3. 鼓椒鮮魷, 鮮魷唔老, 好爽, 薄得來又好咬口, 不過o的汁太"杰", 稍微喊了點4. 帶子豆腐, 比小朋友食, 帶子無咩味, o的肉好"淋"一整就散, 件豆腐好大件, 影得帶子好細粒, 好一般連啤酒埋單$600幾, 價錢算中等, 值得推介燒鵝同蒜蓉蒸
全部都係散叫, 一行4大2細, 招待算係o甘, 有問有答尚算禮貌, 點了4個餸:1. 燒鵝半隻$200, 排得好完整, 暖暖地, o的皮唔脆但肉好軟身, 唔多肥膏, 好濃味啖啖肉, 適合我, 唯一唔好係近pet pet位有2舊醃得太喊, 好似含住o的鹽o甘, 整體上合格
2. 蒜蓉蒸大蝦, 時價, 大概$180, 蝦有鮮味, o的肉唔"鞋" & 唔腥, 每隻都大大隻好多肉, 又排得好整齊, 配埋蒜蓉真係好好食, yummy!!
3. 鼓椒鮮魷, 鮮魷唔老, 好爽, 薄得來又好咬口, 不過o的汁太"杰", 稍微喊了點
4. 帶子豆腐, 比小朋友食, 帶子無咩味, o的肉好"淋"一整就散, 件豆腐好大件, 影得帶子好細粒, 好一般
連啤酒埋單$600幾, 價錢算中等, 值得推介燒鵝同蒜蓉蒸大蝦, 可以一試!!!
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