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Restaurant: Sangeetha Vegetarian Restaurant
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Level4
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一試難忘的各式印度薄餅
2018-02-26 535 views
印度人在香港定居的日子不淺，在香港漸漸建立了一個小印度區，特別在尖沙咀，不少印度人集結，還開設了印度餐館，讓印度美食在香港推廣之餘，也可以讓同鄉聚腳聯宜，一舉兩得，所以想要嚐到正宗的印度菜式，不妨大膽一點走進這個小小社區，其實他們也很親切，非常歡迎不同種族的人來嚐嚐他們家鄉的菜式，今晚我就大著膽子走進尖沙咀一間由印度人開設的印度素菜館⋯位於永安廣場內的Sangeetha Vegetarian Restaurant，沒有華麗的裝修，簡約的門面及座位，卻座了不少印度人，初時我們也有點戰戰兢兢，但當門打開，店員有禮地以流利的廣東話問我們多少位？我們隨即安心跟著店員引路就坐⋯餐牌上中英對照，也有一點圖片，但因為第一次食印度菜，所以看著餐牌也感到無所適從，到底要吃其麼好呢？不用怕，上Openrice search一下食評，就立即有點心水菜式了⋯印度的咖喱角好大隻，微辣的咖喱及香料，還有薯仔及鷹咀豆等混合的饀料，味道不錯呢﹗香料薯仔千層餅，在酒店的自助餐也常見到這款薄餅，而在正宗的印度餐館吃到的千層餅更加美味，有一點煙軔口感，還有2款醬料沾來吃，雙重滋味⋯印式芝士香料薯仔饀餅一定要試啊﹗有點像pa
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印度人在香港定居的日子不淺，在香港漸漸建立了一個小印度區，特別在尖沙咀，不少印度人集結，還開設了印度餐館，讓印度美食在香港推廣之餘，也可以讓同鄉聚腳聯宜，一舉兩得，所以想要嚐到正宗的印度菜式，不妨大膽一點走進這個小小社區，其實他們也很親切，非常歡迎不同種族的人來嚐嚐他們家鄉的菜式，今晚我就大著膽子走進尖沙咀一間由印度人開設的印度素菜館⋯
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 位於永安廣場內的Sangeetha Vegetarian Restaurant，沒有華麗的裝修，簡約的門面及座位，卻座了不少印度人，初時我們也有點戰戰兢兢，但當門打開，店員有禮地以流利的廣東話問我們多少位？我們隨即安心跟著店員引路就坐⋯

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 餐牌上中英對照，也有一點圖片，但因為第一次食印度菜，所以看著餐牌也感到無所適從，到底要吃其麼好呢？不用怕，上Openrice search一下食評，就立即有點心水菜式了⋯


咖喱角
$40
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 印度的咖喱角好大隻，微辣的咖喱及香料，還有薯仔及鷹咀豆等混合的饀料，味道不錯呢﹗


香料薯仔千層餅
$70
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 香料薯仔千層餅，在酒店的自助餐也常見到這款薄餅，而在正宗的印度餐館吃到的千層餅更加美味，有一點煙軔口感，還有2款醬料沾來吃，雙重滋味⋯


印式芝士香料薯仔饀餅
$75
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 印式芝士香料薯仔饀餅一定要試啊﹗有點像pancake，卻非常鬆脆，中間有不同味道的薯仔饀料，有火辣而香口的、有酸酸的、也有香料味道的，就算不沾任何醬來吃也十分美味⋯


北印度套餐
$105
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 北印度套餐配的又是另一種薄餅，以掛爐來燒的更為香口，配有五款不同味道的醬汁，如酸忌廉、原粒鷹咀頭薯蓉、鷹咀頭蓉、咖喱及非常甜的蜜糖等，不妨試試找出自己最喜歡的味道，另外還有個辣辣的抄飯，辣到出汗好刺激啊﹗


腰果黃飯
$75
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 腰果黃飯的腰果份量頗多，每一口飯都吃到腰果，以印度常用的黃姜粉來抄，非常健康及營養價值很高呢﹗


芒果味印度奶昔
$35
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 芒果味印度奶昔帶點酸酸的味道，有點像乳酸味道的奶昔⋯


朱古力奶昔
$45
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 朱古力奶昔不算太甜，朱古力味如果可以再重一點會更佳﹗


石榴汁
$45
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 石榴汁味道相對淡一點，解辣還算不錯呢﹗

別以為印度菜一定是辣辣的，我們這晚點了很多菜式，但實際辣辣的只有2款，而印度的薄餅款式超多，我們也試不完，而且每一款薄餅味道都非常出色且味道濃，就算不沾任何醬料也很美味，喜歡印度薄餅的朋友絕對值得一試啊﹗
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-02-22
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$250 (Dinner)
Recommended Dishes
咖喱角
$ 40
香料薯仔千層餅
$ 70
印式芝士香料薯仔饀餅
$ 75
北印度套餐
$ 105
腰果黃飯
$ 75
芒果味印度奶昔
$ 35
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$ 45