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2019-05-07
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呢間火鍋店暫時係我食過質素最好的真的要多謝好朋友的推薦！餐廳環境裝修比較雅致，多數係卡位為主令客人坐得舒適，每個卡位設有屏風可保障客人的私隱。除此之外，餐廳更設有多個包箱！適合多人聚會。好欣賞餐廳每人一鍋的設計，衛生之餘仲可以自己挑選自己鍾意的湯底！如果你同朋友口味一致的話就可以選擇大鍋一齊十下十下。因爲最近比較熱氣，所以我就叫左芫茜皮蛋湯下下火。而朋友就叫左花膠雞湯！芫茜皮蛋湯：裏面的材料除左有芫茜皮蛋之外，仲有馬蹄！！可以清熱下火而花膠雞湯的材料都好豐富！其中包括：花膠，雞件，人參和杞子等，湯頭味道濃郁，雞件也很嫩滑。最重要的是這裏所有的湯底都無味精的！！！真材實料。牛頸脊：牛肉肉質軟腍嫩滑，牛味很出色，牛脂分佈平均而且香味也很突出！整體口感鬆化甘香，令人一試難忘。響鈴：這個響鈴是餐廳即點即炸的！食法同外面有少少不同，這個響鈴是沾餐廳提供的醬食。首先響鈴炸得好鬆脆，而醬汁則是酸酸甜甜的！可以化解油膩感的同時令人好開胃。聖子：餐廳的海鮮非常新鮮，聖子鮮甜肥美！口感爽口。自選雙拼餃：我地叫左手工韭菜餃和手工水餃皇！餐廳的餃類都是自製的，大大粒而且皮薄餡靚！水餃皇係餐廳發必食！裏面餡料豐
好欣賞餐廳每人一鍋的設計，衛生之餘仲可以自己挑選自己鍾意的湯底！如果你同朋友口味一致的話就可以選擇大鍋一齊十下十下。因爲最近比較熱氣，所以我就叫左芫茜皮蛋湯下下火。而朋友就叫左花膠雞湯！
芫茜皮蛋湯：裏面的材料除左有芫茜皮蛋之外，仲有馬蹄！！可以清熱下火
而花膠雞湯的材料都好豐富！其中包括：花膠，雞件，人參和杞子等，湯頭味道濃郁，雞件也很嫩滑。最重要的是這裏所有的湯底都無味精的！！！真材實料。
牛頸脊
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牛頸脊
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牛頸脊：牛肉肉質軟腍嫩滑，牛味很出色，牛脂分佈平均而且香味也很突出！整體口感鬆化甘香，令人一試難忘。
響鈴
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響鈴
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響鈴：這個響鈴是餐廳即點即炸的！食法同外面有少少不同，這個響鈴是沾餐廳提供的醬食。首先響鈴炸得好鬆脆，而醬汁則是酸酸甜甜的！可以化解油膩感的同時令人好開胃。
聖子：餐廳的海鮮非常新鮮，聖子鮮甜肥美！口感爽口。
自選雙拼餃
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手工韭菜餃
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自選雙拼餃：我地叫左手工韭菜餃和手工水餃皇！餐廳的餃類都是自製的，大大粒而且皮薄餡靚！水餃皇係餐廳發必食！裏面餡料豐富，而且内餡更有原隻彈牙鮮蝦。
香草奶凍
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最後餐廳員工熱情有禮！更送了甜品（香草奶凍）給我們品嘗。我一定再會光顧，因爲餐廳的牛肉和湯底實在太出色la。
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