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2018-12-08
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阿仔花名*牛魔王*,無論打邊爐,鐵板燒定或西餐据扒皆是他的 favour。難得月頭出了糧當然要滿足下自已,找我做陪客去了一間食和牛很有質素的餐廳吃午膳,我當然不會推辭立卽去攞位啦!食肆內週圍掛滿了和牛各分佈位置和說明,可想而知佢地有幾講究。阿仔隨即點了個豪華燒肉二人套餐。這個餐雖然主打是食牛,但除了有前菜、沙律、白飯和味噌湯.原來還有海鮮如帶子大蝦魷魚等。 服務員細心地提醒我們最好先燒海鮮食因為海鮮味較淡, 而雞肉牛肉味比較濃,故稍後才食。我們先將帶子連殼放入燒爐上,帶子鮮甜多汁,花蝦很大隻肉質彈牙;而魷魚嫩滑不韌口。跟著就到主角啦!有特選和牛牛排肉,和牛上牛排肉;最重要是和牛壺漬牛排。三欵和牛雪花分佈均勻,肉質鲜紅嫩滑軟;輕輕地燒一燒便入口卽溶,牛味濃郁質素極皆。今次的午餐簡直食上隱和有很大的驚喜。👍
原來還有海鮮如帶子大蝦魷魚等。 服務員細心地提醒我們最好先燒海鮮食因為海鮮味較淡, 而雞肉牛肉味比較濃,故稍後才食。我們先將帶子連殼放入燒爐上,帶子鮮甜多汁,花蝦很大隻肉質彈牙;而魷魚嫩滑不韌口。
跟著就到主角啦!有特選和牛牛排肉,和牛上牛排肉;最重要是和牛壺漬牛排。三欵和牛雪花分佈均勻,肉質鲜紅嫩滑軟;輕輕地燒一燒便入口卽溶,牛味濃郁質素極皆。今次的午餐簡直食上隱和有很大的驚喜。👍
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