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2023-01-11
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05.01.2023 星期四 晚雲川米線．紅薯粉 今晚要到演藝學院欣賞「短暫的婚姻2022」，因為放工時間比較緊迫，所以在屯門食個快飯，於是選擇了位於虹橋的雲川。以前很喜歡吃這間米線店的腐竹、豬頸肉、花枝丸鮮魚湯米線，加上一杯凍柚子，非常美味。周圍多了很多食肆選擇，所以少了吃，今晚再重臨，發覺店舖裝修過新淨了，地方寬敞，座位不會擠迫，卡位舒適。轉用QR code下單，除了多款湯底，還有廿六種食材之多，比較特別有墨魚咀、煙燻鴨胸，豬頸肉乃必選；另外多了很多細心的選項，例如湯底可揀全走(走蔥,走芽菜）、或只走蔥或芽菜、多蔥，米線又可以淋D、爽D扣底等；飲品又可淡D、少冰、少少冰等。小食也不少，滷水雞中翼、麻辣牛柏葉、脆皮花枝丸、香茅豬扒、脆皮豬大腸、秘制豬頸肉、酸辣豬耳、淨韭菜雲吞等。米線-鮮魚湯扣底豬潤、冬菇、腐竹、竹笙魚湯底鮮甜，豬膶爽口，冬菇大大隻，腐竹切成一條條，不會散開，加埋竹笙很美味凍柚子茶+$6元淡D、少少冰味道可新界油菜_生菜走油、走蠔油生菜新鮮，份量足米線美味，地方舒適，下次再來
05.01.2023 星期四 晚
雲川米線．紅薯粉
今晚要到演藝學院欣賞「短暫的婚姻2022」，因為放工時間比較緊迫，所以在屯門食個快飯，於是選擇了位於虹橋的雲川。
以前很喜歡吃這間米線店的腐竹、豬頸肉、花枝丸鮮魚湯米線，加上一杯凍柚子，非常美味。周圍多了很多食肆選擇，所以少了吃，今晚再重臨，發覺店舖裝修過新淨了，地方寬敞，座位不會擠迫，卡位舒適。
轉用QR code下單，除了多款湯底，還有廿六種食材之多，比較特別有墨魚咀、煙燻鴨胸，豬頸肉乃必選；另外多了很多細心的選項，例如湯底可揀全走(走蔥,走芽菜）、或只走蔥或芽菜、多蔥，米線又可以淋D、爽D扣底等；飲品又可淡D、少冰、少少冰等。
小食也不少，滷水雞中翼、麻辣牛柏葉、脆皮花枝丸、香茅豬扒、脆皮豬大腸、秘制豬頸肉、酸辣豬耳、淨韭菜雲吞等。
米線-鮮魚湯扣底
豬潤、冬菇、腐竹、竹笙
魚湯底鮮甜，豬膶爽口，冬菇大大隻，腐竹切成一條條，不會散開，加埋竹笙很美味
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凍柚子茶+$6元
淡D、少少冰
味道可
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新界油菜_生菜
走油、走蠔油
生菜新鮮，份量足
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米線美味，地方舒適，下次再來
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