一輪 (一門町市場)

如果你鍾意日本菜，又想試下啲新鮮嘅口味，不妨去荃新天地一門町市場嘅一輪餐廳。佢哋嘅特色係即時燒漢堡，由廚師將和牛肉餅燒至你要嘅熟度，然後放落你面前嘅鐵板上，由你自己決定幾時燒好。你仲可以揀唔同嘅醬汁，例如原味、香辣蕃茄汁或者芝士汁，令你嘅漢堡更加惹味。我試咗套餐a，包括一個原味和牛漢堡同一個香辣蕃茄汁和牛漢堡。我覺得原味嘅和牛肉餅好香滑，肉汁豐富，唔使加任何醬汁都好好食。香辣蕃茄汁嘅和牛漢堡就比較刺激，醬汁辣得適中，唔會蓋過和牛嘅鮮味，反而令佢更加開胃。兩款漢堡都好大件，食完之後好有飽足感。除咗主食，套餐仲有四款配菜，分別係和風沙律、麵豉湯、半熟溫泉蛋同珍珠米。和風沙律用咗新鮮嘅生菜，淋上沙律醬，清新爽口。麵豉湯湯底濃郁，有豆腐、海帶同蔥花，暖胃舒服。半熟溫泉蛋係我最鍾意嘅一款配菜，蛋白熟得剛剛好，蛋黃流心，好滑好香。珍珠米就係日本米飯，煮得軟硬適中，仲可以任添，真係好抵食。套餐b有芝士漢堡，芝士好濃郁，唔洗錢咁😂😂😂