甘味讚岐手打烏冬 (Closed)

昨天逛新城市廣場累了,就進了這間日本菜館休息順便吃個晚飯這間店的環境尚算不錯,座得都幾舒服,不過就略嫌冷氣不夠,而且上菜有點慢,可能是繁忙時段比較多人的原故吧休息了一會後打開菜單竟發現這裡原來有提供素食餐單,這算是日本菜館之中比較少見的,自己比較喜歡吃素食就點了一碗豆乳手打烏冬與一瓶藍蝶百香果梳打藍蝶百香果梳打的顏色實物比在餐單上看到的沈色一點,味道有點像元氣壽司的提子梳打,但更好飲,沒有加氣之餘糖漿的甜味也跟提子的鮮味配搭得恰到好處,十分可口這個豆乳手打烏冬的湯底有點咸,味道就像一般拉麵湯底的淡味版,不太能感受到豆乳的味道,估計是被醬油的味道給蓋過了吧。配菜方面我覺得還不錯,南瓜,豆角,西蘭花都是我挺喜歡吃的菜類,而且都很新鮮可口。至於烏冬麵底方面我覺得有點淋,不夠彈牙,但以五十幾蚊一碗麵的角度而言我覺得這還是可以接受的這次能找到一間有素食餐單的日本菜館對於我這種既喜歡吃素又喜歡吃日本菜的人來說真的是有福了,而且價格方面也挺經濟實惠,下次一定會再來