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2021-04-20
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新蒲崗廣場二樓呢間舖位,入面有兩間食肆,一間日式,一間泰式,入到去坐低,先至決定食咩式,或者兩樣都叫,都幾過癮😆。睇睇 menu,泰式比日式平,再望望周圍,發現絕大部份顧客都食日式,呢個都應該係重要嘅指標🤔,一於叫個忌廉飛魚子醬三文魚牛油果 poke。Poke 係夏威夷魚生飯,用獨有嘅醬汁撈勻魚生嚟食,呢度嘅醬汁我估計係用咗胡麻醬,芥末,同埋 menu 寫嘅飛魚子醬等等嚟整,甜酸鹹鮮樣樣齊,味道既複雜又豐富。魚生方面份量都幾多,除咗三文魚之外,仲有三文魚籽,當中三文魚籽鹹香嘅鮮味,同 poke 嘅醬汁非常夾,好好食😋。至於牛油果,其口感同鮮味不嬲都同三文魚相似,撈埋一齊食,就係鮮上加鮮,超正😍。呢度其實主打居酒屋食物,下次要再嚟試試。
睇睇 menu,泰式比日式平,再望望周圍,發現絕大部份顧客都食日式,呢個都應該係重要嘅指標🤔,一於叫個忌廉飛魚子醬三文魚牛油果 poke。Poke 係夏威夷魚生飯,用獨有嘅醬汁撈勻魚生嚟食,呢度嘅醬汁我估計係用咗胡麻醬,芥末,同埋 menu 寫嘅飛魚子醬等等嚟整,甜酸鹹鮮樣樣齊,味道既複雜又豐富。魚生方面份量都幾多,除咗三文魚之外,仲有三文魚籽,當中三文魚籽鹹香嘅鮮味,同 poke 嘅醬汁非常夾,好好食😋。至於牛油果,其口感同鮮味不嬲都同三文魚相似,撈埋一齊食,就係鮮上加鮮,超正😍。
呢度其實主打居酒屋食物,下次要再嚟試試。
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